《雲林鍋貼》是一家位於台北橋下來重新路上的知名美食店,主打脆皮鍋貼以及冰花蛋煎,《雲林鍋貼》比較靠近天台影城,搭乘捷運是在台北橋站步行過去大約8分鐘的路程,要續攤的話《雲林鍋貼》離三合夜市也概只有10分鐘的步行時間。
此外,在大同北路上還有另一家相當受歡迎的餐廳瑞榮食堂,這兩家店都是三重地區頗具盛名的美食名店,每到用餐時間總是擠滿了人潮。
雲林鍋貼|用餐環境
一進店裡,你會看到包鍋貼的店員動作飛快,手幾乎沒有停過,煎台上不是在煮鍋貼,就是在煎蛋煎,忙碌而有序。店內座位不多,大多為2-4人的桌子,環境看起來也是乾淨,用餐時間內用的顧客幾乎滿座,外帶和外送的顧客也絡繹不絕。
雲林鍋貼|菜單價格
《雲林鍋貼》提供外送服務,中午時段滿500元即可外送,但僅限三重地區。
主要提供招牌鍋貼、綜合水餃、脆皮蚵仔煎和脆皮蛋煎。湯品有酸辣湯和爆漿魚丸,小菜則放在冰箱內,顧客可自行拿取計價。
雲林鍋貼|推薦必點蛋煎與酸辣湯
🍚脆皮蛋煎 NT$60元
冰淇淋貓跟朋友去三重的炭伙餐廳聚餐,路上經過了《雲林鍋貼》,看到他們做好的蛋煎擺在煎台前,顏色金黃酥脆,看起來像冰花煎餃一樣誘人,決定下次一定要來試試這家店!
《雲林鍋貼》的蛋煎真的很棒,粉漿調得剛好,吃起來很酥脆,帶有香甜的味道,青菜放得很多,份量也很足。不過醬料有點清淡,如果口味能再重一點或有點花生味的醬料就更喜歡了,比起鍋貼冰淇淋貓更愛《雲林鍋貼》的蛋煎。
🍚招牌鍋貼 NT$7元
鍋貼吃起來一點也不會覺得油膩,整體口感清爽,內餡的豬肉口感鮮甜沒有腥味,高麗菜的部分吃起來甜度有夠,帶著淡淡的蔥香味鍋貼的外皮煎得酥脆可口,彈牙的口感十足,特別是剛出爐的時候,那個脆度最好吃!
🍚酸辣湯 NT$40元
酸辣湯的比例調配得恰到好處,勾芡適中不會太濃稠,裡面木耳竹筍豆干份量也不少,也算是蠻大碗的,這個價錢很親民,要吃的時候可以加一些醋會更提味。
吃完《雲林鍋貼》對它們蛋煎的脆皮念念不忘,下次冰淇淋貓會再來的,《雲林鍋貼》推薦給你們~
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
雲林鍋貼|店家資訊
店名:雲林鍋貼
地址:新北市三重區重新路二段97號(Map)
捷運:台北橋步行8分鐘到達
電話:(02)2989-0539
營業時間:11:00~14:00;17:00~22:00(周一公休)