【大橋頭美食】保記小籠包創始店 延三夜市小籠包推薦政商名流的愛店

台北延三夜市小籠包推薦《保記小籠包創始店》,地址在台北市大同區延平北路三段3號,這間店就在延三夜市入口附近,從捷運大橋頭站走過來大約1分鐘,這家是在地人推薦給我的,聽說店家和蘆洲很有名的葉家手工小籠包是師出同門,所以如果住在台北市,想吃類似…

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【瀧棧現沖牛肉湯】永和比漾廣場新開幕,熟成黑牛遇上高溫現沖的鮮甜滋味

永和牛肉湯新店《瀧棧現沖牛肉湯》,最近開在比漾廣場B2,主打熟成牛肉與現點現沖。一開始聽到現沖牛肉湯,很容易直接聯想到台南溫體牛,不過瀧棧是另一條路線。用的是安格斯熟成黑牛,牛肉切後放進碗裡,再倒入用牛骨和龍骨熬煮湯頭沖熟。刀工有自己的做法…

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台北【山海樓】米其林一星台菜推薦|忠孝新生老宅餐廳 免費停車 高質感合菜包廂

台北米其林台菜推薦《山海樓》絕對榜上有名。位於仁愛路上的老宅餐廳,《山海樓》獲得七度蟬聯米其林一星與五年米其林綠星的雙重肯定,在網路上的評價也高達2000多則。以前我對「有機」或「健康料理」的印象是——好是好,但通常不好吃。但《山海樓》完全…

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【新莊美食】家食心地|捷運幸福站必吃芋頭米粉湯、滷豬腳(菜單價格)

新莊美食推薦《家食心地》,餐廳在新莊福樂街的住宅區裡,雖然看起來是普通的小吃店,但料理卻帶著土雞城常見的手路菜。招牌芋頭米粉湯、滷豬腳、白斬玉米雞與古早味滷肉飯,是不少人吃過後會再回訪的美食。店內掌廚到招呼客人,幾乎都由老闆夫妻兩人包辦,部…

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