從中正紀念堂站往建國中學的方向走，沿著泉州街就能看到《泉州街黃家香腸》。《泉州街黃家香腸》的營業時間是從中午12點45分到晚上7點，但要注意，12點45分只是開爐時間，真正烤好香腸大概要等到1點左右。《泉州街黃家香腸》能這麼受歡迎，不是沒有原因的。
他們家從絞肉到香腸成型，再到炭火現烤，全程一手包辦。這樣的自製方式保證了每一根香腸都是實實在在的好味道，難怪能在眾多香腸攤中脫穎而出，成為大家的心頭好。更別說，這可是韓國廚神白種元都推薦的呢！網路上也有4500多則好評，就知道這香腸有多吸引人了。
泉州街黃家香腸｜店家資訊
店名：泉州街黃家香腸
地址：台北市中正區泉州街32之3號(Map)
捷運站：中正紀念堂站
電話： 02-2309-7428
營業時間：12:45-19:00(週一公休)
泉州街黃家香腸炭火傳統香腸攤
《泉州街黃家香腸》用傳統炭火烤，每根香腸都烤得滋滋作響，油亮亮的表面、滿滿的肉汁一直滴在烤爐上，光排隊時越靠近攤位，那香味就讓人直咽口水。雖然有兩個燒烤台、六個人忙得團團轉，但大家買香腸也是一次十幾根，完全不手軟。幸好他們動作很快，大概等了20分鐘就輪到我了。買完香腸，別忘了順手帶一杯旁邊攤的佳鑫金桔檸檬，這樣一口香腸一口金桔檸檬，絕對爽到不行！
泉州街黃家香腸｜菜單價格
現烤香腸一條35元，生香腸28元
《泉州街黃家香腸》除了現烤香腸外，還有賣生香腸，讓顧客可以買回家自行煎烤。當地的熟客們建議，買六分熟的香腸回家再煎，這樣香腸的風味會更加出色，而不是買全生的。
泉州街黃家香腸｜推薦必點
🍚 香腸現烤一條 NT$35元
《泉州街黃家香腸》趁熱咬一口，外皮脆得剛好，裡面肉汁超多，滿滿的肉感讓人吃得過癮。烤得油而不膩，這點真是大加分，就算放冷了再吃也不會覺得膩，加上還有淡淡的高粱香，這個真心推薦！
蒜頭有兩種，一種是剝好皮的，另一種沒剝皮的，隨你怎麼拿。那蒜頭的微辣勁，搭配香腸一起吃，真的是絕配！
《泉州街黃家香腸》可是台北數一數二的香腸，真心推薦來試試看！附近還有黃龍莊、林家乾麵、老建中麵店等不少經典美食，這一帶的好味道實在太多了，有空一定要來走走、吃個過癮！
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
泉州街黃家香腸影片 (請點下方的冰淇淋連結)
