中正紀念堂美食|黃龍莊平價版鼎泰豐多汁小籠包與酸辣湯(菜單)

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《黃龍莊》就在台北市中正區的牯嶺街上,要是想搭捷運來的話,就從中正紀念堂站2號出口出發,沿著寧波西街轉進,轉眼間你就能發現《黃龍莊》的大招牌。有傳言說《黃龍莊》的廚師曾在鼎泰豐工作,也有人說《黃龍莊》是平價版的鼎泰豐,對於《黃龍莊》是否能與之媲美,真是充滿了好奇和期待,不過還沒吃之前,唯一確定的是《黃龍莊》的價位相對便宜一些,而且不用額外加10%的服務費。

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黃龍莊|店家資訊

店名:黃龍莊

地址:台北市中正區牯嶺街43號(Map)

捷運:中正紀念堂2號出口

電話:02-2322-4295

營業時間:10:00–20:30

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黃龍莊|用餐環境

《黃龍莊》的營業時間是從早上十點一直營業到晚上八點半,我們是平日下午大約2點左右光顧的,一樓的位置大概有七成滿,餐桌約有五張以3-4人座為主,另有一張8人座圓桌,桌子之間的距離有點近,有一點擠的感覺,二樓也有座位,只是當天去的時候沒有開放。一進店門《黃龍莊》的廚房就在眼前,好多位師傅都在忙著包小籠包。服務人員親切,不僅協助幫忙帶位,還會熱心地推薦餐點。

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《黃龍莊》入座時,服務人員會送上一壺牛蒡茶,不用收取茶水費。桌上擺放了可無限取用的薑絲和醬油和醋。

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黃龍莊|菜單價格

《黃龍莊》的菜單分為點心類和麵食類,小籠湯包一籠160元,相較於鼎泰豐的250元還要10%服務費,真的便宜不少,有人形容它是鼎泰豐的平價版。冰箱裡還擺放著一些小菜,可以隨意取用,而每份的價格是45元。 中正紀念堂美食|黃龍莊平價版鼎泰豐多汁小籠包與酸辣湯(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

黃龍莊餐飲推薦

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🍚蝦仁絲瓜湯包 NT$240元

《黃龍莊》的蝦仁絲瓜湯包真是物有所值,一籠10顆只要240元,價格相當親民。相較之下,鼎泰豐的湯包一籠要三百元以上,還要再額外支付10%的服務費,《黃龍莊》是經濟實惠的選擇。

蝦仁絲瓜湯包的湯汁非常飽滿,絲瓜是清甜的,蝦仁是整隻新鮮且有彈性,每一入口都會有湯汁在嘴裡爆開,而且不會燙口真是滿足,蝦仁絲瓜湯包皮也是薄的,只是皮的收口處不夠細緻,湯包算是對的起這個價格,且也有85~90分的好吃了。

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🍚小籠湯包 NT$160元

《黃龍莊》的內餡吃起來新鮮帶點Q彈,湯汁鮮美,夾起來要小心不要戳破。吃小籠湯包的時候,加一點薑絲和醋,薑絲讓湯包的鮮味更突出,而醋則能解膩,因為小籠湯包裡的豬皮凍有些油脂,加點醋可以中和它的油膩感。冰淇淋猫喜歡將小籠湯包直接入口,湯汁在口中迸發的感覺很棒!

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🍚蝦仁蛋炒飯 NT$140元

蝦仁炒飯有炒出鑊氣,醬汁的香氣很足夠,蝦仁一樣保持它的鮮味,《黃龍莊》的蝦仁蛋炒飯是值得推薦的好味道!

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🍚酸辣湯(小) NT$80元

酸辣湯裡的筍絲夠味,能感受到清脆的口感!湯裡的料也是滿滿的,一點也不手軟。而且湯的酸味很恰到好處,不會搶走食材的原味,反而和食材很好地融合在一起,價格也很親民才80元,兩個人喝剛剛好,是超值的選擇哦!中正紀念堂美食|黃龍莊平價版鼎泰豐多汁小籠包與酸辣湯(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

🍚小菜 NT$45元

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《黃龍莊》的湯包真的能吃得出用心,湯的味道也很令人印象深刻,如果在這附近找吃的,絕對值得來試試。相較於同價位的其他店家,《黃龍莊》已經是最高水準了,強烈推薦給大家哦!

人間真正的美味就是在共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~

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