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金春發牛肉店｜清燉牛肉牛雜湯頭厲害到不行 熱炒類也相當有水準 《金春發牛肉店》是一家擁有百年歷史的餐廳，坐落在北投中央北路這片區域，這條路上有四家著名的牛肉麵店，包括吳家、粟家、志明，被合稱為「北投牛肉麵三巨頭」，每家都有獨特的風味，且《金…

北投鼎邊銼雞捲是不少在地人提到北投中繼市場美食時一定會想到的一攤。位置在臺北市北投區新市街30號的市場裡，賣的是實實在在陪伴北投人多年的一碗湯、一條雞捲。這攤在市場裡已經賣了六十多年，只專心做好鼎邊銼與雞捲兩樣。多數熟客都知道要點一碗鼎邊銼…

北投必吃美食推薦簡記排骨酥麵，搬家後新址在台北市北投區公館路9號。它原本在北投市場裡，後來搬家暫停營業一陣子後搬到公館路、靠近北投中繼市場旁邊，從以前的攤販一路賣到有自己的店面，但一到尖峰時段照樣客滿。開店超過30年，Google 評價也累…

這次聚餐我們選在松山南京東路巷弄裡的《真真庵壽司割烹》。這間是很多日料愛好者心中的愛店，主打「割烹＋握壽司」的無菜單路線，強調的是「板前直觀感受」與「食材最核心的味道」。 我們坐在吧檯前，剛好能看見整個料理過程，每個動作都精準又俐落。米溫剛…

台中《新天地梧棲創始店》菜單與用餐環境怎麼樣？這間老台中人都知道的餐廳，創立近80年，是許多人從小吃到大的回憶。雖然它是宴客首選，但其實不只婚宴、抓周、尾牙這種「大型活動」才會來，像我們這次約一群朋友來吃飯，還看到爸媽帶小孩來吃抓周桌菜。店…

蘆洲湧蓮寺夜市胡椒餅是很多在地人搜尋蘆洲夜市美食時，一定會被問到的一攤。蘆洲湧蓮寺夜市胡椒餅胡椒餅原本不是現在這個位置，早期是擺在大家很熟的「弘記豆漿」外面，所以不少老客人到現在都還會叫它「弘記胡椒餅」。後來攤位搬家，正式進駐到蘆洲湧蓮寺夜…

台北東區推薦一脆鮮奶脆皮甜甜圈，前陣子去西門町，遠遠就看到一條超誇張的排隊人潮，還以為是什麼限量聯名商品，結果走近一看——原來是「一脆鮮奶脆皮甜甜圈」！店面小小的，像個鹹酥雞攤，但生意好得不得了，隊伍直接跨過五家店面那麼長。當時因為趕時間，…