忠孝新生美食|Goodman Roaster台北華山店,日本職人精神的阿里山咖啡(有影片)
《Goodman Roaster》華山店,地點在台北市中山區新生北路一段17號,附近有熱鬧的三創生活園區與華山1914文化創意產業園區。今天我們特地來到這裡,是為了品嚐由日本咖啡職人伊藤篤臣(Ito Atsuomi)親手沖煮的咖啡。目睹他專…
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!跟著我享受美食,開心的運動,吃、喝、玩、樂一起走吧!
《Goodman Roaster》華山店,地點在台北市中山區新生北路一段17號,附近有熱鬧的三創生活園區與華山1914文化創意產業園區。今天我們特地來到這裡,是為了品嚐由日本咖啡職人伊藤篤臣(Ito Atsuomi)親手沖煮的咖啡。目睹他專…
在北投中繼市場二樓飲食區的「營養蚵仔」,是一家老北投人口耳相傳的小吃。攤位位於台北市北投區磺港路33號D437。這裡的蚵仔稍微沾粉汆燙,保留原味的鮮甜,麵線湯頭走清爽路線是古早味麵線的特色,很多人來這裡都會指定。 |營養蚵仔用餐環境 營養蚵…
台北迪化街四神湯肉包老店,逛街時很難不注意到騎樓下的人潮。這家妙口四神湯肉包專賣店菜單只賣肉包和四神湯,卻一路飄香超過五十年,Google網路評價高達1700多則,許多在地人與遊客逛到一半都會停下來點一組,順手再外帶幾顆回家。比較特別的是它…
說到大稻埕美食、慈聖宮小吃、保安街雞卷,很多人第一個想到的就是 賴記雞卷。假日幾乎都在排隊,但實際排起來大約15 分鐘就能拿到。雞卷都是現包現炸,外皮炸得酥脆。來這裡的人,有在地熟客,也有不少觀光客和 YouTuber 專程來拍,算是大稻埕…
台北古亭美食推薦《泰和樓》,這家老店的故事,得從半個世紀前說起——當年萬爺爺因戰亂自山東輾轉至韓國,為了謀生,他在異鄉開設了「泰和樓」,以山東家鄉菜養家活口。幾年後,回到台灣,在新北市新店落腳,開設了如今頗負盛名的「 山東小館 」。直到20…
大稻埕廟前美食推薦、老台北人早餐名單裡,一定有江家原汁排骨湯。這家開在慈聖宮前的老攤,很多人都是從小喝到大。早上來一碗排骨湯,對在地人來說就是再平常不過的日常。湯頭看起來清清的,入口卻很有味道,是那種不靠重鹹、不靠油膩,單純把排骨和白蘿蔔慢…
在大稻埕慈聖宮前,這家許仔豬腳麵線已經賣五十多年了。早上九點一開賣,現場常常就有人在排隊,還曾被韓國美食達人白鍾元和舒國治寫文章推薦介紹過,網路上的評價也累積到三千多則,生意一直都蠻好的。豬腳處理得很乾淨,用溫體豬,吃起來完全沒有怪味,吃起…
《黃龍莊》就在台北市中正區的牯嶺街上,若搭捷運來就從中正紀念堂站2號出口出發,沿著寧波西街轉進,轉眼間你就能發現《黃龍莊》的大招牌。有傳言說《黃龍莊》的廚師曾在鼎泰豐工作,也有人說《黃龍莊》是平價版的鼎泰豐,價位相對便宜一些,而且不用額外加…
慈聖宮美食街魷魚標,是很多老台北人口中的「一味入魂」。這攤從 1958 年一路賣到現在,是慈聖宮前的元老級小吃,而且只專心賣好清汆魷魚,用最簡單的方法把口感做到剛剛好。老闆強調魷魚不是買現成泡好的,而是自己處理泡發;汆燙也很快,為的就是保住…
台北大安的六廚川客料理位於信義路三段上,靠近新生南路,步行三分鐘就能到捷運大安森林公園站,交通很方便。不過,店門口不算顯眼,走上二樓才發現,餐廳裡頭早已高朋滿座,可見生意之好!強烈建議提前訂位! 六廚川客料理網路評價有1600多則,幾乎每一…