分類: 台北美食

慈聖宮美食街魷魚標，是很多老台北人口中的「一味入魂」。這攤從 1958 年一路賣到現在，是慈聖宮前的元老級小吃，而且只專心賣好清汆魷魚，用最簡單的方法把口感做到剛剛好。老闆強調魷魚不是買現成泡好的，而是自己處理泡發；汆燙也很快，為的就是保住…

北投排隊美食「阿泓潤餅」生意真的很好。地址就在台北市北投區新市街63號，約在市場的入口處。每次去北投中繼市場吃飯，經過就會看到這攤排好多人，終於來排隊試試。現場人潮不少，但出餐速度比想像中快很多。這裡主打全麥餅皮，也有素食潤餅，口味選擇很多…

大安區美食《春申食府》位在台北的仁愛圓環，主打的是上海本幫菜，從家庭聚餐、年菜或婚宴還是公司尾牙、春酒都很合適。內部空間分為宴會廳、包廂還有小吃區。《春申食府》是前紅豆食府總經理李慶興創設的餐廳，師父是老蔣時代的「御廚」唐永昌，讓這裡也成了…

《國賓中餐廳》新店址在台北市中山區遼寧街177號2樓，如果開車前往，可以停在大樓地下停車場，用餐還可以免費停車三小時！搭乘捷運的話，在南京復興捷運站一號出口旁。《國賓中餐廳》就像是美食界的故宮，每一道菜都像是故宮珍藏品般珍貴，我們決定在這裡…

內湖大湖餐館是許多在地人從小吃到大的熱炒老店，位於台北市內湖路二段巷內，離捷運文德站步行約8分鐘，開車也很好停。這間店已經開了超過30年，是不少人心中的家常菜代表。連平日的用餐時間，整間店常被人聲和鍋氣包圍。對住在內湖的人來說，大湖餐館有點…

台北八德路上的平價粵菜館——醉楓園小館，連續九年被米其林必比登推薦。醉楓園小館其實和曾經風靡台北的「楓林小館」同出一脈，手藝可是正宗傳承，菜色方面有不少經典粵菜，像是酥炸肥腸、脆皮雞、京都排骨、芋泥香酥鴨、瓊山豆腐等，幾乎每道都能吃到粵菜的…