【培拌手作烘焙】北投奇岩甜點麵包店，在地人必買人氣肉桂捲、司康、蛋黃酥
捷運奇岩站附近的《培拌手作烘焙 》，是間藏在北投媽祖宮「慈后宮」前的小店。主廚程筑師傅在飯店與麵包店累積了三十餘年的烘焙經驗，練就紮實手藝。後來，與另一半攜手創立自己的品牌。 我其實是因緣際會發現這家店的——某次在附近剪頭髮，設計師送了我一…
劍潭美食｜BON MEINGERDA 手工麵疙瘩推薦，士林必吃創意麵疙瘩餐廳
士林劍潭美食《BON MEINGERDA》在士林夜市和台北表演藝術中心附近，可以從捷運劍潭站2號或3號出站後，步行時間7分鐘即可抵達。《BON MEINGERDA》不能電話訂位、網路預約，只能現場候位，冰貓可是在平日營業時間的前15分鐘就開…
【古月芝麻蔥油餅】北投奇岩美食｜詹姆士也推薦的韭菜盒，現包現煎超酥香！
古月芝麻蔥油餅是北投與關渡人心中不變的老味道。這家從關渡醫院黃昏市場起家的小攤，一路煎出香氣幾十年，後來搬到北投中央南路後，依然人氣滿滿。更厲害的是，就連美食家兼名廚 詹姆士(Chef James) 也曾在節目上大力推薦過「韭菜盒」。並且說…
【士林美食】意麵王｜台北老字號菜單必點乾意麵與餛飩湯，銅板價的好味道
在台北想找一碗樸實又有古早味的意麵嗎？意麵王有80多年的歷史，是那種很耐吃的店。「乾意麵」與「餛飩湯」是招牌，很多人點一碗乾意麵再配一碗餛飩湯當午餐或晚餐，在網路上常被提起：意麵王乾意麵便宜好吃、餛飩湯清爽可口。根據不少食記，這家老店已有八…
【中山美食】Buttermilk 摩登美式餐廳｜台北炸雞推薦，阿嬤秘方炸雞超多汁
台北中山想找一間氣氛好、炸雞又強的美式餐廳，《Buttermilk 摩登美式餐廳》真的值得試。它藏在 amba 台北中山意舍酒店一樓，主打用「Buttermilk（酪奶）」入菜，把美國南方味做出新風格。酪奶是製作奶油過程中的天然低脂乳製品，…
忠孝新生美食｜御鼎香脆皮烤鴨餐廳烤鴨冠軍，華山文創園區與三創附近餐廳
《御鼎香》是一家以脆皮烤鴨和台菜為主的合菜餐廳，位於華山1914文化創意產業園區附近，鄰近三創生活園區。搭乘捷運的話要在忠孝新生站下車，《御鼎香》可是2008年烤鴨達人賽的冠軍，要不是老饕朋友帶路，我們還真不會知道這麼棒的烤鴨餐廳。今天一試…
【南京復興甜點】Haritts 甜甜圈台北店｜東京澀谷人氣日式甜甜圈進駐台北老宅巷弄
《Haritts 甜甜圈台北店》位在台北市松山區復興北路81巷33號1樓，近捷運南京復興站走路大約五分鐘，是從東京澀谷來台開的日式手作甜甜圈店。這間藏在巷弄裡的老房子，門口被綠意包圍。裡頭擺著小木櫃、老桌椅，空氣裡有種讓人放鬆的節奏。Goo…
天母美食｜番紅花印度美饌米其林必比登推薦道地印度菜(素食可)Saffron Fine Indian Cuisine
台北天母美食推薦番紅花印度美饌，2019年開始連續入選米其林必比登推薦名單，番紅花印度美饌是少數「不改良」的印度餐廳，老闆本身是印度人，還特別從印度請來三位專業主廚，做的菜是給印度人吃的那種，而不是那種為了迎合台灣口味改得溫溫和和的版本，這…
【香港銅鑼灣美食】何洪記粥麵專家米其林一星餐廳，蔡瀾讚為香港最好吃的乾炒牛河，菜單必吃及第粥
何洪記粥麵專家 香港銅鑼灣希慎廣場 必吃美食，老字號粥麵店裡飄著港式煙火味。這間從1946年創立、榮獲米其林一星的名店，是許多香港人與遊客心中必吃的鮮蝦雲吞麵，還被蔡瀾讚為「全香港最好吃」的乾炒牛河。（文末有何洪記粥麵專家影片） 除此之外，…
忠孝敦化美食｜圍爐酸菜白肉火鍋，商業午餐超划算！必點酸菜肉絲夾燒餅
台北酸菜白肉火鍋推薦圍爐酸菜白肉火鍋。圍爐酸菜白肉火鍋是許多人家裡冬天聚餐的固定選擇，天氣一冷就會想來報到。平日生意就已經很不錯，假日更是熱門，連日韓觀光客來台北也會特地來這裡吃上一鍋。建議 一定要提前預約，午餐更要提早 3-4 週 訂位，…
