來基隆廟口夜市不能錯過的經典小吃《吳家鼎邊趖》！這家百年老攤就藏在奠濟宮左側的位置。根據吳家官網介紹，這家是由傳奇人物吳添福先生的兒子創立，現在已經傳承到第三代了。很多外地來的觀光客來廟口第一站就會先來這裡，不為飽足，只為那碗充滿回憶的清湯鐤邊趖。
｜吳家鼎邊趖用餐環境
《吳家鼎邊趖》就開在奠濟宮的左手邊。店內的座位不多，在這裡你會看到鐵鍋裡熱氣騰騰，工作人員手腳俐落地撈麵、舀湯。
｜吳家鼎邊趖菜單價格
《吳家鼎邊趖》菜單如下，只有販售鐤邊趖 、魯肉飯、滷蛋。
｜吳家鐤邊趖推薦必點
🍚鼎邊趖
鼎邊趖吃起來比粄條Q彈偏硬，鐤邊趖的湯頭屬於清淡路線，入口是順口的甘甜，不油不膩。根據店家的介紹，這碗湯裡包含約12種配料，包括金針、高麗菜、肉羹、香菇、金勾蝦、蝦羹、小魚乾、筍絲、魷魚、蒜酥、芹菜珠，以及鼎邊趖。
不過實際吃起來，配料的分量都不算多，適合當作小吃行程的其中一站。吃完還是以到夜市繼續吃吃喝喝。
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
｜吳家鼎邊趖店家資訊
店名：吳家鼎邊趖
地址：基隆市仁愛區仁三路27-3號
電話：(02)2694-5750
營業時間：10:30–00:00 (週四休息)
食記：【吳家鼎邊趖】基隆廟口夜市必吃百年老店，鐤邊趖清爽不膩
