
在找板橋韓式餐酒館、板橋車站美食、精釀啤酒餐廳的時候,這間位在板橋站前商圈的 ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館 位置就在板橋車站附近,不管是搭捷運、火車或高鐵都算方便,聚餐約這裡交通都很方便。這裡主打韓式料理搭配精釀啤酒,除了常見的啤酒選項外,還能喝到韓國燒酒。菜色選擇很多,從韓式烤肉、部隊鍋、馬鈴薯燉排骨,到炸雞、辣炒年糕、煎餅、水冷麵、石鍋拌飯,基本上常見的韓國料理都找得到。
氣氛偏熱鬧,但不是那種一定要喝酒的酒吧,比較像是可以好好坐下來吃飯、聊天的餐酒館,很適合朋友聚會或下班後來放鬆。

| ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館用餐環境
這間 ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館 就在板橋車站附近,位置真的蠻好找的,從捷運板橋站、板橋火車站或高鐵出站走過來大約8分鐘可到達。附近商場也多,吃飯前後順便逛一下或再找地方坐坐都很方便。
店裡空間就是那種餐酒館的感覺,現場會播韓國音樂或運動比賽節目,氣氛偏熱鬧。如果是熱門時段來,先訂位會比較保險一點。



|ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館菜單價格
ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館 的菜單,選擇真的蠻多的,從單點到多人分享餐都有,像是辣炒年糕、韓式煎餅、炸雞、石鍋拌飯、水冷麵這類,份量都適合分食。鍋物很適合 2~3 人一起點。如果是聚餐,也有 2 人、4 人、6 人分享套餐可以選,酒類部分,精釀啤酒選擇非常多,價格依酒款而定,另外也有韓國燒酒、馬格利酒可搭配。


ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館 一走進去就會注意到玻璃啤酒櫃,裡面收藏了來自世界各地超過 300 款精釀啤酒,看了真的會有選擇障礙。如果不知道怎麼點,服務人員也會依照你點的菜幫忙推薦合適的酒款。除了現場喝,啤酒也可以外帶,還有七折優惠,我自己每次來吃,最後幾乎都會順手帶幾瓶回家。

|ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館 推薦必點
🍚韓式小菜
在 ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館 一坐下來,就會先送上三款韓式小菜,有泡菜、辣豆芽,還有海菜。每一道都好開胃,拿來配烤肉或其他料理也都很搭。小菜吃完都可以免費續,我們那天邊吃邊聊,不知不覺就續了好幾次。
這次還點了韓式烤肉,會再附上一組特製的沾醬碟盤,裡面有韓國日曬海鹽、蒜片、還有韓式辣醬三種,可以依自己口味去搭。單吃肉配鹽就很夠味,加點蒜片或辣醬又是不同感覺。生菜部分也是無限量供應,包著肉一起吃蠻清爽的,吃到後面也不會覺得太膩。

在 ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館 點韓式烤肉,可以自己決定要不要專人桌邊代烤,熟度也能直接跟服務人員說,這點我自己蠻喜歡的。如果想自己慢慢烤也沒問題;像我們常常一不小心就烤過熟,這次乾脆選了代烤服務,整個用餐過程反而更輕鬆。服務人員會幫忙顧火、分切、裝盤,肉上桌時熟度剛剛好,不會乾。比較讓人意外的是,整餐吃完回家,衣服幾乎沒有沾到油煙味,這點真的很加分。

🍚厚切豬五花/雪花牛
雪花牛則是偏軟嫩的口感,香氣也很足,最喜歡沾它的烤肉醬。
豬五花是偏厚切的那種,下鍋後油脂慢慢逼出來,表面煎到微微焦香,吃起來外層帶點脆、裡面還保有肉汁。單吃配一點海鹽就很香,包上生菜加蒜片、辣醬一起吃也很過癮。



在 ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館,包肉用的生菜是無限續加的,這點真的很加分。把剛烤好的燒肉放在生菜上,加點蒜片、泡菜,再一起包起來大口吃,油香會被生菜中和掉,吃起來反而很清爽。明明吃了不少肉,卻不會覺得膩,也是韓式烤肉最讓人喜歡的地方。
🍚國民辣炒年糕
辣炒年糕醬汁濃郁偏甜辣,年糕 Q 彈不軟爛,魚板和蔥段吸滿醬汁很加分。水煮蛋剛好中和辣度。搭配烤肉一起吃,也很適合配啤酒,我們都很喜歡。

🍚蜂蜜奶油炸雞
炸雞外皮酥脆,裡面雞肉保持多汁不乾。搭配旁邊的醃白蘿蔔一起吃,甜鹹之間很平衡。配啤酒很順,一上桌很快就被我們分完啦。


🍚海鮮煎餅
煎餅外層煎得微酥,蔥段和海鮮比例很實在。吃得到蛋香和煎過的焦香感,單吃就有味道,再沾一點煎餅醬,鹹香更明顯,真好吃。

🍚牛肉石鍋拌飯
一上桌就還滋滋作響,鍋底慢慢煎出金黃鍋巴,鍋巴是我的最愛,吃起來好香呀。牛肉份量剛好,配上生菜、醃菜和半熟蛋黃,拌開後香氣很足。整碗吃完很有飽足感。

🍚蛤蠣辣豆腐湯
入口是溫和的辣香,蛤蠣讓湯裡多了海味甜度,嫩豆腐吸滿湯汁,配飯一起吃很剛好。

🍚 PAULANER Weissbier Dunkel(德國保拉納小麥黑啤酒)
酒精濃度約5.3,這款酒喝起來很順,不是那種苦感很重的啤酒。入口有淡淡麥香和一點焦糖氣息,氣泡細,配烤肉很舒服,能把油脂感洗掉。
🍚Strawberry Apple Cider ( DB 草莓氣泡酒 )
酒精濃度約3.5,入口是清爽的草莓香,後面帶一點草莓的香甜,偏甜。冰冰喝很解膩,搭任何菜都很合適。

人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~

|ABV Bar & Kitchen 韓式餐酒館 店家資訊
店名:ABV 韓式餐酒館-世界精釀啤酒餐廳-板橋文化店
地址:新北市板橋區文化路一段217號
交通:板橋站
電話:(02)2272-6089
營業時間:週一至週五 17:00-01:30;六、日&國定假日12:00-01:30





