這家叫做《おうち食堂hale》,它坐落在天母市集、天母棒球場、美國學校、日僑學校與新光三越的附近,開車可以停在大樓天母停車場:臺北市士林區天母西路一號(西側),如果搭捷運就在捷運石牌站下車再轉公車即可到達,名字的日文「おうち」就是「家」的意思,代表了餐廳想營造的賓至如歸感。這家店是由日本人經營,不過別擔心,他們的中文說得相當好哦!
おうち食堂hale|用餐環境
店內裝潢以木質的日式風格為主,走進的瞬間就有種置身於親切的日本家庭的感覺
開放式的廚房正在準備半烤牛肉與鮪魚酪梨丼
這裡的裝潢很有味道,木質的大桌子和地板,充滿著日式風格。我特別喜歡他們的六人座位,有超舒適的靠枕,讓我可以和朋友盡情聊天放鬆愜意
おうち食堂hale|菜單與價格
菜餚有種身臨其境的感覺,就像是日本電視劇中經常出現的家常菜一樣,擁有著濃厚的家常風味。
儘管這些料理屬於家常菜,口味卻非常出色,帶有純粹的風味,吃起來不會覺得有負擔,深入了解後,會發現《おうち食堂hale》極度講究選用食材,堅持使用好品質的食材來烹調料理
《おうち食堂hale》也會推出一些不在菜單上的新料理!每次造訪都有驚喜,真的很期待!
《おうち食堂hale》米飯用的是日本米,口感真的好吃!
🍚 半烤牛肉佐新鮮蔬菜 hale獨家洋蔥醬汁套餐$440元**(肉增量+150元)
這道菜是冰淇淋猫每次造訪必點的經典!主角是台灣温體牛,吃起來就像在品嚐一份高級版的火腿,外香內嫩,加上《おうち食堂hale》特調的洋蔥醬汁,更能突顯出牛肉的鮮甜風味。
唯一可惜的是份量有點小,如果是個肉食獸,想要多一些牛肉的話,別忘了加價來增量!只是記得早點到,因為這道菜的供應量是有限制的
🍚 炙燒鰹魚$440元 (季節御膳)
這道料理真的超特別,完全不同於一般的生魚片。《おうち食堂hale》用炙燒的方式保留了魚肉的原汁原味,外層還帶點香脆,但內部依然保持著半生的口感,吃在嘴裡一下子就融化了,
最適合的沾醬當然非柑橘醋莫屬,再加上旁邊的薑末、蔥蒜,一起享用味道更有口感。現在來吃正是時候,能夠品嚐到這道季節限定的美食實在太幸運了!
🍚 奶油蟹肉可樂餅套餐$440元
《おうち食堂hale》的蟹肉可樂餅,第一口咬下,會先感受到卡滋的外層,然後才品嚐到濃郁的蟹肉內餡和香濃的奶油。
《おうち食堂hale》的蕃茄醬是特別製作的,感覺就像是新鮮的蕃茄壓成泥,微微的酸度很自然,如果習慣了超市賣的蕃茄醬,可能會感覺這個有些不一樣。
冰淇淋猫覺得這道菜非常適合小朋友,因為它脆又有奶香,正是孩子的最愛!
🍚 最中 (冰淇淋+蘋果柚子醬+紅豆+麻糬)$100元
當然啦,吃完了鹹食就得來點甜的才圓滿嘛!這道甜點的外表很吸引人,外皮有點像甜筒,紅豆甜而不膩,蘋果柚子醬裡的蘋果很脆,再加上QQ的麻糬,口感和味道完美搭配!
《おうち食堂hale》 上菜快速選擇多,食材也很講究,難怪價格不算便宜但生意還是非常地好!
《おうち食堂hale》是寵物友善餐廳哦,只要把毛小孩放在寵袋裡,就可以一起享受美食了,下次冰淇淋猫要把家裡的貓帶來這裡玩。
人間真正的美味就是與重要的人在共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
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おうち食堂hale|店家資訊
店名: おうち食堂hale
地址: 台北市士林區中山北路七段37號(Map)
捷運站: 捷運石牌站下車再轉公車
電話: 02-2873–3777
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