台北咖啡廳推薦《Coffee Sind》在中正區人氣咖啡店，在捷運忠孝新生站5號出口旁的《Coffee Sind》，入選2026世界百大咖啡館名單。地址在台北市中正區新生南路一段56巷8號，只要走進巷子，就能感受到一股很生活感的咖啡氛圍。這裡走半戶外經營形式，反而像國外街角常見的小咖啡店，店長曾分享，希望把國外那種坐在街邊喝咖啡的日常帶進台北，讓咖啡回到生活本身。除了基本義式與手沖，店內也有水果系創作咖啡，將台灣食材與記憶融入風味中。
｜Coffee Sind 2026 世界百大咖啡館
《Coffee Sind》位在台北市中正區新生南路一段56巷8號，從捷運忠孝新生站5號出口大約30秒就能到。
《Coffee Sind》是半露天座位設計，是很自然的街角感。秋冬來真的加分，坐在戶外陰涼處，微風吹過，慢慢喝一杯咖啡會有種在國外街頭的錯覺奏。整體服務讓人印象很好，店員都滿親切的，有問題會耐心說明。
｜Coffee Sind菜單價格
《Coffee Sind》菜單如下，店內沒有電話，目前也沒有外送服務，想喝基本上就是現場排隊購買。價格意外親民，以台北咖啡店來說算是很好入手。義式咖啡，美式、濃縮、卡布奇諾、短笛，拿鐵、黑糖拿鐵、摩卡等風味款。手沖咖啡依豆單不同，基本款約120～150元，若選特殊豆款或藝伎，價格則落在200～300元之間，選擇算不少。
整體價格以這樣的咖啡品質與氛圍來說，其實算滿平價，也難怪不少老客戶會專程來買一杯。
現場也有販售店家挑選的咖啡豆、濾掛、禮盒，不過有些熱門豆款會需要先預訂。家人平常在家也會手沖咖啡，離開前順手帶了兩包咖啡豆回家，打算回去慢慢沖、一起分享這次的味道。
｜Coffee Sind推薦必點
🍚赤坎糖拿鐵
初訪點了這杯不少人推薦的「赤坎糖拿鐵」，製作時間會比一般拿鐵久一點。
表面那層微焦糖霜很吸睛，建議可以先用湯匙挖一口，上層像布蕾般的奶泡帶著微脆焦糖香。最有趣的是糖霜吃到後段會出現一點淡淡酸感，不是膩口的甜，而是帶著果酸感的焦糖風味，層次比想像中細緻。
底下拿鐵順口，咖啡與牛奶比例平衡，搭著上層焦糖一起喝會出現甜、苦、微酸交錯的變化，不會單調。
🍚短笛picollo
這杯短笛真的好可愛呀！多肉植物小盆栽直接變成杯架，一定要先拍再喝。
喝起來清爽，咖啡油脂感不會太厚重，帶著明顯的鳳梨果酸與微微甜感，尾韻乾淨不苦澀。奶泡比例剛好，讓整體口感柔順但又保留咖啡本身的層次。
《Coffee Sind》剛拿下2026世界百大咖啡館名單，來現場真的見識到人氣，前面大概等了快100杯才輪到位置。排隊時發現不只慕名而來的人不少，也有很多看起來就是常客，甚至外國客人也不少。
家人平常在家也會手沖咖啡，離開前順手帶了兩包咖啡豆回家，打算回去慢慢沖、一起分享這次的味道。
有些店是喝過就好，有些店則會讓人想把味道帶回家，《Coffee Sind》比較像後者。
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
｜Coffee Sind影片
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｜Coffee Sind店家資訊
店名：Coffee Sind
地址：臺北市中正區新生南路一段56巷8號
交通：忠孝新生站的5號出口
電話：(02)2375-6299
營業時間：12:00-22:00
