分類: 台北美食

這次聚餐我們選在松山南京東路巷弄裡的《真真庵壽司割烹》。這間是很多日料愛好者心中的愛店，主打「割烹＋握壽司」的無菜單路線，強調的是「板前直觀感受」與「食材最核心的味道」。 我們坐在吧檯前，剛好能看見整個料理過程，每個動作都精準又俐落。米溫剛…

大安區美食《春申食府》位在台北的仁愛圓環，主打的是上海本幫菜，從家庭聚餐、年菜或婚宴還是公司尾牙、春酒都很合適。內部空間分為宴會廳、包廂還有小吃區。《春申食府》是前紅豆食府總經理李慶興創設的餐廳，師父是老蔣時代的「御廚」唐永昌，讓這裡也成了…

北投火鍋推薦三燔北投。晶華酒店集團的北投晶泉丰旅除了可以住宿和泡湯外，館內的日式鍋物餐廳三燔北投更是愛吃鍋物和沙拉控的必訪清單！三燔北投位於晶泉丰旅二樓。捷運搭到新北投站，步行3分鐘即可到達，不用轉乘或配合飯店接駁車時間，可以省下不少度假時…

《合歡刀削麵館》位於南門市場，是中正紀念堂附近的一家熱門刀削麵店。營業時間是10點到18點。根據網友的評價，這裡的生意超級好，每次去都得排隊20分鐘左右，也很多人直接外帶。2023年合歡刀削麵館已經搬回新蓋好的南門市場，生意還是很好。如果不…

如果你來到天母，除了在天母棒球場看場球賽、逛逛新光三越或天母市集之外，到了用餐時間，不妨走一小段路到天母停車場附近的《方家小館》。《方家小館》成立於1981年，已經有40多年的歷史了，堪稱天母的老字號餐館，味道甚至更勝一些名店。(文末有方家…

迪化街伴手禮除了草莓大福還要推薦咖芳工作室的水果大福，如果你是個喜歡探索甜點的人，那麼來到迪化街，除了草莓大福以外，冰貓非常推薦「咖芳工作室」的水果大福。咖芳工作室隱身於巷弄之間的小甜點工作室，裡頭的水果大福是許多人的最愛。 ｜大橋頭甜點咖…

台北八德路上的平價粵菜館——醉楓園小館，連續九年被米其林必比登推薦。醉楓園小館其實和曾經風靡台北的「楓林小館」同出一脈，手藝可是正宗傳承，菜色方面有不少經典粵菜，像是酥炸肥腸、脆皮雞、京都排骨、芋泥香酥鴨、瓊山豆腐等，幾乎每道都能吃到粵菜的…