《BRUN不然》天母店正式開幕，位置就在異國風情滿滿的天母商圈，旁邊就是台北超美的星巴克「天玉門市」。開幕後，天母店的線上訂位幾乎天天爆滿，這麼熱的天氣，還有不少人甘願坐在室外，就是為了嚐鮮！有意思的是，天母店還推出了向天母老店茉莉漢堡致敬的「豬排飯」與「奶昔」，超有懷舊感！這次趁著朋友生日，提早訂位，也一起來看看這間新開的店。
《BRUN不然》在台北和台中已經有六家分店，從安和店、信義店、ATT店到南西店，甚至還開到了台中文心森林店。
《BRUN不然》天母店風格很符合天母人的日常生活，既時尚又悠閒。從街道上的綠意延伸到店內的庭園，也和信義店一樣都有一棵擎天大樹，這個庭園是本喵最喜歡的部分，這區也適合辦個小型聚會或者成品發表會。如果天氣再涼一點，坐在戶外用餐感受一下這裡的氛圍也不錯。
BRUN不然｜用餐環境
室內的裝潢最吸引人的是光線，日光和燈光交織在一起，讓這裡多了一份家的溫馨感。店裡大多是四人座的桌子，桌面寬敞，桌與桌之間的距離也剛剛好，不會讓人覺得擁擠。不過，當人一多，這個空間的聊天聲就會顯得有點吵。我們是平日早上過來的，用餐時間大約兩個小時，吃完後我們又續攤到旁邊的星巴克繼續坐著，結果發現星巴克的二樓還比這裡安靜不少(哈)。
因為那天天氣實在太熱，我們決定還是待在室內用餐，這樣就不用曬太陽，也能享受室內的涼爽和舒適。
BRUN不然｜菜單價格
在《BRUN不然》天母店，只要用手機掃一下QR碼就能線上點餐。選好想吃的菜後，透過系統下單就差不多完成了，再來就是等餐點送來啦！低消是吃的或喝的一份即可，另收一成服務費，用餐時間２個小時。
BRUN不然｜推薦必點
🍚漢堡蔬菜碗 NT$480
這碗佛陀碗裡面有孢子甘藍、蕃茄、毛豆、櫛瓜、穀物、藜麥、北非小米、白豆和堅果，營養滿滿，非常均衡。還有可以搭配著吃的煎乳酪，鹹度剛剛好。主角漢堡排是牛肉與豬肉混合的，香氣十足，但少了一點肉汁，比較可惜。不過，上面搭配的酸甜牛骨醬讓整個漢堡排更有靈魂。另外，本喵最愛的是隨餐附上的辣味酸奶醬，這可是整道菜的亮點，一定要加！！
🍚可頌 NT$80 (點一份餐可加購)
朋友說他上週和朋友來這裡聚餐，點了三份不同的餐，結果大家都一致認為《BRUN不然》的可頌超級好吃，甚至比很多在日本專賣可頌的店還要讚。可頌果然是《BRUN不然》的招牌，吃起來很精緻，外皮酥脆，裡面有淡淡的奶香味。一口咖啡配上一口可頌，這就是生活啊！
🍚香草薄鬆餅 NT$330
鬆餅外面酥脆，而裡頭又很鬆軟。香草醬和焦糖汁的甜度剛剛好，再加上堅果，香氣和口感都很棒，當飯後甜點是不錯的選擇。我們都喜歡！
🍚經典炒蛋NT$380 / 法式炒蛋 NT$420 / 班尼迪克蛋NT$430
《BRUN不然》主要是想把食材的原味呈現出來，食材和調味都很自然且高級。不過像這三道菜，真的過於自然了。朋友上週來過一次，他和另外二個朋友都吃不習慣，尤其是炒蛋，口感太軟，熱的時侯就不是那麼喜歡，等冷掉後味道就更不好了。另外，他們覺得吃過Sarabeth’s的班尼迪克蛋後，就再也回不去了。不過一致認為可頌是必點。本喵還沒真正吃過，所以如果你們有其他想法，也可以跟我分享哦！
《BRUN不然》天母店的設計讓人覺得很舒適愜意，門口的庭院超適合拍美美的照片，也吃得出來他們對食材的新鮮和用心。不過，餐點加一成後都要五百元左右，大家對餐點的期望自然會提高許多。畢竟在天母周邊，以這個價格有很多不錯的餐廳。《BRUN不然》天母店開箱推薦給你們～
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
BRUN不然｜店家資訊
店名：BRUN不然-天母店
地址：台北市士林區天玉街38巷18弄6號 (點我看地圖)
電話：(02)2876-9222
營業時間：08:00-22:00
店名：BRUN不然-安和店
地址：台北市大安區安和路一段7號
電話：(02)2722-5222
店名：BRUN不然–信義店
地址：台北市大安區信義路四段103號2樓
電話：(02)2702-3222
店名：BRUN不然-ATT店
地址：台北市信義區松壽路12號2F
電話：(02)2723-3222
店名：BRUN不然-南西店
地址：臺北市中山區中山北路二段16巷12號6F
電話：(02)2562-1222
店名：BRUN不然-文心森林店
地址：臺中市南屯區惠中里大墩十一街405號
電話：(04)2259-1222
