作者: icecreamcat

想在香港中環找一間有老香港味道的茶樓，《陸羽茶室》真的很值得排進行程。地址在香港中環士丹利街24-26號，從1933年開到現在，近百年歷史幾乎沒有太大改變。位在節奏飛快的中環，卻像保留了一個可以慢慢喝茶的地方。 這裡對茶很講究，用黃銅茶煲與…

想找北投石牌在地小吃？這間靠近捷運石牌站的老字號炸肉圓店《石牌老牌肉圓》，是不少在地人從小吃到大的美食。主打炸肉圓、甜不辣、四神湯、肉粽，每樣都是熟悉的古早味。這次我自己吃完也是一個感想「這好吃餒，怎麼以前都沒發現？」 ｜石牌老牌肉圓用餐環…

「郭家蔥油餅 台北 士林 華榮市場口，加蛋香酥爆漿金黃流蛋汁超迷人」啊！其實這攤就在士林站附近的華榮市場口，士林國中的對面！它有 40 餘年歷史了，營業時間是下午三點半開始擺攤賣到晚上十點。價錢也超佛心——純蔥油餅、加蛋差不多 30‑40 …

《華榮街水煎包攤車》士林最強水煎包就在這，排隊人潮超狂！地址在台北市士林區中正路288號。只賣一種高麗菜口味，卻用厚度剛好、Q 彈有勁的麵皮包著油蔥拌炒過的鮮甜高麗菜，一顆 15 元的銅板價。你看到三個師傅默契十足地分工：桿皮、包餡、下鍋煎…

《華榮市場口甜不辣》是台北士林宵夜場必踩的小吃點，從士林捷運站走過來大概 5 分鐘，到了華榮市場入口就會被那低沉沙啞、充滿磁性的叫賣聲吸進去，像磁鐵一樣不能抗拒。攤車每天傍晚 4 點出沒（週一公休），販售品項簡單：甜不辣、肉圓、油粿、豬血湯…

台北米其林推薦客家菜五月雪客家私房珍釀，客家菜在台灣不算少見，但能連續多年拿到米其林餐盤推薦的就不多了。五月雪客家私房珍釀就是其中一間，從2019年開始一直穩穩地在榜上，算是台北客家菜的代表之一。最多人點的是米其林推薦菜色有鹽焗雞、鮮魚米食…

在台中清水國小旁的《士官長擀麵》是清水人從小吃到大的麵店，第三代老闆娘親切的招呼：「先找位置，等等來點麵！加蛋嗎？」，我們希望看看擀麵功夫，她竟請她先生做一次，讓我們了解，還說希望這個功夫能夠傳承給後代的人學習，他們覺得文化的傳承，也是他們…