【陸光大姐】科技大樓站美食 台北眷村菜推薦,菜單必吃滷味刀工細緻


【陸光大姐】科技大樓站美食 台北眷村菜推薦,菜單必吃滷味刀工細緻 @冰淇淋貓的軟爛生活

台北眷村菜推薦「陸光大姐」復古懷舊餐廳、台北眷村料理必吃名單之一。走進店裡,圓桌、花布桌巾、老歌播放,一秒切換到眷村年代的生活節奏。這裡主打的就是很傳統的眷村菜,口味偏重、帶點鹹香與辣勁。現在在台北,要吃到這麼道地又不修飾的眷村味,其實已經不多見。雖然價格以食材來說不能算便宜,但整體味道及刀工,吃完會覺得有值。

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|陸光大姐用餐環境

如果是開車來《陸光大姐》,可以停在龍門國中地下停車場;搭捷運的話,從科技大樓站走過來也算近。店內是眷村風格,圓桌、花布椅子、牆上貼著舊海報,背景還會放著國語民歌,有種回到60年代的感覺。

附近還有La fossette 老法的酒窩法式甜點川雨手工麵包春山茶水舖、這三家名店,都在走路可到的範圍,有時間的話可以一起安排,會是一個很幸福的甜點+飲料小旅行。

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最有記憶點的,其實是店裡大姐們在切滷味的畫面,刀起刀落的節奏很俐落,愈聽愈餓。整體氛圍接地氣,越吃越有味道。

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|陸光大姐菜單價格

《陸光大姐》的菜單如下,是傳統的北方眷村菜。滷味自己夾的,沒有價目表,想知道價錢可以問店家。炒飯、湯麵這樣基本的主食都有,如果只是簡單吃也很OK。另外也有一些大菜,適合大家一起分著吃,家庭聚餐也可以。

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涼菜一份是40元

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|陸光大姐推薦必點滷味

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🍚滷味 $270

滷味最有感的是刀工,連白蘿蔔都切得薄如蟬翼,口感非常好且甜。牛腸處理得不錯,帶彈性也有滷進味道。滷汁有中藥香,風味是有層次的。

加一點辣醬香氣會被拉出來,但辣度蠻高的,建議慢慢加。

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🍚雪菜肉絲湯麵 $80

雪菜肉絲湯麵湯頭清爽,沒有多餘油感,帶一點雪菜的鹹香,肉絲給得不算少,口感嫩,不會乾柴,搭著雪菜一起吃剛剛好。簡單耐吃!

不過麵條放久會變軟,建議趁熱吃完,口感會比較好。

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陸光大姐的滷味很有記憶點,刀工細,吃起來舒服。湯麵走清爽雅緻,整體是傳統的眷村菜,耐吃。環境有味道,大姐們也很親切,有機會可以來試試哦。

人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~

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|陸光大姐影片

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|陸光大姐店家資訊

店名:陸光大姐

地址:臺北市大安區和平東路二段133號

交通:捷運科技大樓站

電話:(02)2703-6039

營業時間:11:30–14:00;17:30–20:30 (週一)

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