台北忠孝復興美食客家菜推薦粵香園,說到台北東區的廣東菜老店,粵香園絕對是榜上有名!開業超過40年,這間粵菜館可是台北35歲以上的饕客們共同的回憶。要吃道地的港式蒸魚、港式燒臘、煲仔飯、煲湯,就直接來粵香園準沒錯!這裡的餐點價格也合理,服務親切得像老朋友招呼你回家吃飯。尤其是現點現做的臘味煲仔飯,散發著傳統老抽醬油的香氣,還能吃到鍋巴的焦脆口感,這樣的堅持在現在已經越來越少見,而粵香園,就是我心目中最經典的煲仔飯代表。
|粵香園用餐環境
粵香園距離捷運忠孝復興站4號出口步行約5分鐘,店面就位於敦化南路一段上。店內還設有專屬包廂,適合吃飯聊天、甚至唱歌小酌,網路上更是累積了超過1500則好評。還沒走進店內,門口的海鮮水族箱已經預告了這裡的食材新鮮度。一踏進門,店內裝潢看的出歷史,但這種濃濃的老台北氛圍讓我們在這裡用餐備感親切,這裡也是許多長輩們固定聚餐的愛店!
|粵香園菜單價格
粵香園菜單如下,能付現不能刷卡。粵香園也有販售便當。
|粵香園推薦必點煲仔飯與港式燒臘
🍚燒臘三拼(油雞/叉燒/燒肉) NT$500元
粵菜館的靈魂燒臘,來粵香園一定要點這道!油雞皮薄油亮,肉質軟嫩,雞肉吃起來不會乾,也沒有腥味;叉燒吃的出醬香與炭火焦糖香味;燒肉的外皮烤得酥脆,一口咬下還會「喀滋」作響,鹹香油脂在嘴裡化開,配上一碗白飯,太幸福了!
🍚臘味飯煲 NT$280元
這道煲仔飯是冰貓的心頭好,醬香濃郁的臘腸與肝腸,上桌時,店員會親自幫忙拌飯,鍋底還有一層焦香的鍋巴!煲飯過程中醬油滲入米粒,讓鍋巴帶著微微醬香,酥脆鹹香,必點好吃極了!!
🍚鹹魚蒸肉餅 NT$480
肉餅口感細緻,融合了鹹魚獨特的香氣,冰貓尤其喜歡搭配煲仔飯一起享用,這樣的組合真的是別有一番風味,既能中和鹹魚的鹹香,又能讓肉餅的鮮嫩更為突出。喜歡粵菜傳統作法的你們可以試試!
🍚蒜蓉芥蘭 NT$250元
這道菜看似簡單,卻能吃出師傅的火候功力。芥蘭鮮綠爽脆,搭配大火爆炒出的香氣十足的蒜蓉,吃的出自然甜味,簡單卻美味,搭配桌上濃郁的煲仔飯或燒臘剛剛好!
🍚百花釀油條 NT$400
這道菜是粵香園的「王牌料理」,也是每桌必點的菜色!酥脆的油條裹上彈牙的蝦泥,經過高溫油炸後,外皮金黃酥脆,內餡飽滿。這道菜算是粵菜中的功夫菜,炸功到位,油條不過於油膩,是粵菜館才吃得到的經典美味!
🍚乾燒意麵 NT$220元
這道乾燒意麵炒得乾爽不油,麵條帶著鍋氣,醬汁鹹甜適中,吃起來很Q彈,韭菜、香菇是配菜,我們都很喜歡!
🍚豆苗炒牛肉 NT$480元
雖然價格稍高,但這道菜用的牛肉品質不錯,豆苗也相當新鮮。嫩滑的牛肉片經過大火快炒,肉質軟嫩卻不失彈性,還帶著微微的醬香。豆苗爽口清甜,中和了牛肉的濃郁口感。
🍚蜜汁咕咾肉 NT$360元
酸甜平衡得剛剛好!咕咾肉外層炸得酥脆,裹上帶有果香的蜜汁醬汁,甜甜的醬汁在嘴裡化開,小朋友的最愛,真的很下飯。
🍚餐後水果與甜湯
最後,店家還會貼心準備季節水果與廣式甜湯,為這頓美味畫下溫暖的句點。特別要提的是,我們把西瓜打包回家,後才發現服務人員竟然把西瓜皮都削掉,實在是太貼心了!!
粵香園不只是間老字號的粵菜館,更是許多台北人心中不可取代的味道。菜色保留了傳統廣東料理的風味,從燒臘、熱炒、到煲仔飯,吃得到滿滿的功夫與用心。如果想找一間 價格合理、味道道地、人情味十足 的粵菜館,粵香園準真的很適合!
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
|粵香園店家資訊
店名:粵香園
地址:台北市大安區敦化南路一段190巷47號
交通:忠孝復興站4號出口步行5分鐘
電話:(02)2771-9257
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00