《Urban Paradise 》吃到飽、信義區餐酒館 buffet 全新登場,打造超過200道創意料理的夢幻派對型吃到飽新體驗。這間位於信義區 Dream Plaza 五樓的全新品牌,由饗賓集團推出,結合餐酒館氛圍與主題式自助餐概念。店內九大主題區包括 Ocean Bar、Breeze、美樂地、VIVA、快意町、香鑲、脆焠、Wonderland 和 Oasis,提供超過200道創意料理,還有18款酒品:紅酒、白酒、氣泡酒、清酒、梅酒、小米酒、3款精釀啤酒+5款調酒,甚至含酒精冰淇淋也有!整場不只是吃到飽,是一場都會派對式體驗——站著喝酒、邊吃小點、坐著聊聊天,讓工作壓力瞬間消解。對比其他自助餐品牌,《Urban Paradise 》在料理創意、空間氛圍與酒品設定上真的是另一種水準。(文末有Urban Paradise影片)
|URBAN PARADISE 店家資訊
店名:URBAN PARADISE 信義店
地址:台北市信義區松高路11號5樓
交通:捷運市政府站
電話:(02)2758-8111
營業時間: 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
食記:Urban Paradise 吃到飽|Dream Plaza台北信義區Buffet用餐價格與訂位
| Urban Paradise 吃到飽用餐環境
餐廳就位於 台北市信義區松高路11號 Dream Plaza 五樓,離 捷運市政府站出口 3 步行只要約 5~7 分鐘,非常方便。開車的話 Dream Plaza 也有停車場,停好後搭電梯直達五樓即可。
來這裡用餐記得先到櫃檯報到,他們會給你一個號碼牌,然後先排隊,等時間到會安排大家依序進場。
我來到 《Urban Paradise 》開幕首訪的午餐場,還沒踏進入口,餐廳裡就開始唱歌歡呼:幾位工作人員唱歌迎賓、又拍手又鼓掌,就像派對開場!(文末有Urban Paradise 影片) 這場景讓我們這星期的疲憊瞬間消散。
這裡像是餐酒館氛圍,用餐又像夜店微醺、能站著喝酒聊天,讓我們印象深刻也很開心。
|Urban Paradise 吃到飽菜單價格
Urban Paradise 吃到飽菜單如下,我們這次選擇的是 平日午餐 1,390 元+10%,用餐時間 2.5 小時。雖然價位和饗饗、旭集相同,但風格大不同,主要是創新融合料理和餐酒享受。完整時段參考如下:
訂位方式也要注意喔!Urban Paradise訂位
所有價格需加一成服務費,而且不管大人小孩(含 0~12 歲兒童),每個人都需要先付 定金 NT$500,結帳時可以直接折抵餐費。但因使用餐券而造成溢付時,不在這個限制。預收定金制:不管大人小孩(包含 0~12 歲),每人訂位都會先預收 500 元定金,所以記得留意簡訊通知,有預付才算完成訂位喔!
Urban Paradise 怎麼訂位?
線上或電話訂位,每天早上10點開放。
每次開放「一個月內」的日期可以預訂(例:7/14 可訂到 8/14),黑卡會員可以訂到三個月後(真好!哈)。
每個月「最後一天」會開放下個月整月的訂位(例:6/30 可訂到 7/31,8/31 可訂到 9/30)。
網路訂位最多8人,如果你要訂 8人以上或包場,就要打電話訂位。
當天規定一定要看清楚:
訂位會幫你保留 10 分鐘,一定要準時入席,不然訂位會直接取消。
不能指定座位,座位安排是照餐廳當天規劃來排的。
每個餐期結束都會清場整理,所以不要賴著不走(哈)。
|Urban Paradise 吃到飽推薦必點
Ocean Bar
這區根本是海鮮愛好者的天堂,走的是「日式+多國」混搭風格,不只食材新鮮,擺盤也很精緻。
這盤壽司裡有一個烏魚子壽司,真的少見!鹹香烏魚子和醋飯,搭配調酒或白酒真的好適合。
光是蟹類就超多選擇:紅蟳、花蟹、英國麵包蟹、雪蟹腳
Breeze(沙拉與 Tapas 區)
Breeze 區真的有點像「吃到飽界的小酒館」,主打清爽系的沙拉、手捲和西班牙風格小點(Tapas),很適合邊喝邊配。
最有趣的是他們設計了一區叫「Bring Your Own Bag」,不是叫你自備袋子(笑),是讓你自己夾玉米片、肉末、起司、莎莎醬,像在玩墨西哥小零食 DIY,搭配一杯手搖式調酒,邊吃邊配超級涮嘴!
還有「煙燻鮭魚奶油泡芙」,外酥內餡是煙燻鮭魚+奶油起司,帶點蒔蘿香氣,撒一點紅椒粉提味,整體很有層次,小小一顆但會想續。
這區氛圍就是那種很 chill、可以站著拿一點、坐著慢慢吃的節奏,喜歡邊聊天邊吃的朋友一定會愛上。
這區整體走精緻風,份量不多但每一道都很有水準。
超推「西瓜絲綢乳酪沙拉」,西瓜片上鋪奶香超濃的絲綢起司,加上桂花油醋、七味粉和花生,甜甜鹹鹹又很滑順,吃起來超清爽!
美樂地(Pizza/焗烤)
這一區完全是熱量爆擊區(但吃得很爽),主打各式佛卡夏、Pizza 與焗烤料理,有點像走進義式小酒館,味道都偏重口味,但每一道都讓人吃得很滿足。
我個人最愛的是「香辣烤肉丸 Pizza」,那個肉丸超實在,咬起來紮實又多汁,搭配微辣醬底,真的超適合配酒。
還有佛卡夏系列,香氣十足、外酥內軟,表面刷了一層橄欖油後烤得微微焦脆,單吃就很有味道。
這區真的太危險,熱量高、味道重,但每一口都像是酒吧裡會出現的「下酒菜」,很適合跟朋友一邊吃、一邊乾杯聊天。
披薩不是放在台面上自己夾那種,而是你先選好想吃的口味,服務人員會拿去烤,再加上芝麻葉、抹醬,1分鐘內送到你手上,皮吃起來外酥內 Q,熱熱吃香氣整個出來~
煙燻熟成牛腹、溫達盧炭香豬肋排
法式紅酒燉蛋是用紅酒燉煮蘑菇和煙燻火腿,最後中間放上一顆水波蛋,一戳就爆漿,那個蛋黃拌進醬裡,整體味道又更濃郁,配一小口氣泡酒超舒服~
VIVA 鐵板區
來到 VIVA 鐵板料理區,第一個感覺就是「這裡的香氣太邪惡了吧」!站在旁邊看師傅料理就是一種享受。
我最推的是「煙燻熟成牛腹」,肉質軟嫩得剛剛好,切開來還保有肉汁。重點是這道配一杯紅酒或氣泡酒,真的超搭!
然後還有讓我印象超深的「干貝楓糖奶油鬆餅」,這道真的很有創意,干貝煎得外層焦香、裡面軟嫩,再加上甜甜的楓糖奶油鬆餅,一口咬下是鹹甜交錯,有夠療癒。
這區旁邊就是高腳桌區,站著邊吃邊喝調酒,氣氛一個舒服到不行~
Ocean Bar 這區還有一道我自己私心超愛的——酒粕烤生蠔。
生蠔本身選得超肥美,重點是用「酒粕」低溫蒸烤,整個風味超有層次。
快意町:鵝肉攤、熱炒攤、麻辣燙
這一區主打亞洲風味與台灣小吃融合,有種走進升級版夜市的錯覺(哈),味道熟悉但質感完全不同。
我最喜歡的就是「古早味鵝湯麵」,湯頭清甜不死鹹,鵝油香氣濃郁但不膩。
川味麻辣燙
香鑲(多國烤物)
這區光是站在前面聞那個炭烤香氣,我就忍不住多拿幾樣。主打各種異國風格烤肉與蔬菜,味道夠重、香氣十足,搭酒吃剛剛好!
「南洋雞肉沙嗲」有濃濃的花生醬味,吃起來鹹香又不油,口感嫩中帶點焦香。
還有烤蔬菜也值得稱讚,像櫛瓜、甜椒、玉米筍,都保有水分、炭烤香氣也鎖得住。
脆焠(炸物區)
脆焠|炸物宇宙大爆炸!香、脆、爽、完全停不下來
這裡的炸物種類超級多。像我吃到的「越式炸蟹肉餛飩」,咬下去外皮超酥,內餡還真的吃得到蟹肉絲,搭一點點微辣醬汁,好涮嘴。
「墨式炸蝦」則是那種外皮帶香料粉感、蝦子保水又彈牙。
還有那個「南方炸雞」皮酥肉嫩、裡面還帶一點奶香跟辛香料味,很像在吃某種美式家庭炸雞特餐,罪惡但爽度爆表。
這區根本就是為了配酒而生的!點一杯調酒、一盤炸物,就能開啟你的都市療癒儀式。
Wonderland(甜點區)
來到這一區真的有種瞬間轉場,前面還在吃炸雞配啤酒,轉眼就進入甜點仙境。
當天我吃了「雲朵布朗尼」,外表看起來低調,但咬下去是濃郁巧克力+鬆軟蛋糕的完美融合,連不愛甜食的朋友都說香。
冰品部分超精彩,有「蜜煙微醺聖代」、還有像「18歲的第一天」、「伯爵麗萊」、「白蘭地水蜜桃」這種含酒精冰淇淋,不只吃得開心,連酒癮都被照顧到(哈)。
這區建議慢慢挑、慢慢吃,再來一杯調酒,整個午後直接進入最療癒的時光。甜中帶醉,這才叫 buffet 最後要收得漂亮!
這裡是選用「NO.24 濃作冰淇淋」,不是外面買得到的那種,據說吃完會想帶回家(真的很多人問店員哪裡買,結果:沒賣)
NO.24 只有在《Urban Paradise》、饗饗、旭集、果然匯、饗食天堂、饗 A Joy、小福利麻辣鍋這幾間指定餐廳才吃得到,是專門為饗賓集團做的獨家聯名。
Oasis(吧台/酒吧區)
來到這一區真的有種瞬間轉場,前面還在吃炸雞配啤酒,轉眼就進入甜點仙境。光是冰櫃裡那一排蜷尾家聯名冰淇淋就一定要拿。
冰品部分超精彩,有「蜜煙微醺聖代」、還有像「18歲的第一天」、「伯爵麗萊」、「白蘭地水蜜桃」這種含酒精冰淇淋,不只吃得開心,連酒癮都被照顧到(笑)。
這區建議慢慢挑、慢慢吃,再來一杯調酒,整個午後直接進入最療癒的時光。甜中帶醉,這才叫 buffet 最後要收得漂亮!
整體吃下來,我真的覺得《Urban Paradise 》不只是吃飽而已,而是一場「放鬆+好玩+微醺」的派對體驗。
料理每一道都有巧思,味道也穩定。加上整間店的氛圍超 chill,站著吃、坐著喝、拍照也好看,完全符合我對餐酒 buffet 的想像。
雖然這次因為太忙聊天+太多選擇,沒能把所有料理都吃一輪、酒也還有沒喝完的,下次我一定要再來補完那幾杯還沒點的調酒、還有甜點區的蛋糕我都沒動!(嗚嗚)
如果你想要來點不一樣的、帶點微醺放鬆感的選擇,Urban Paradise 絕對值得排進清單。
不管是慶生、朋友聚會、犒賞自己,這裡都很適合。而且⋯我認真覺得:這可能是台北目前最會「營造氣氛」的吃到飽餐廳了。
URBAN PARADISE,我會再來!
最後提醒一句:酒後真的不要開車!還有未滿十八歲禁止飲酒
這裡酒太多、太好喝,很容易不小心喝開,記得搭大眾交通工具或找代駕,微醺最舒服,安全最重要。
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
|URBAN PARADISE影片
(請點下方的冰淇淋連結)
|URBAN PARADISE 店家資訊
店名:URBAN PARADISE 信義店
地址:台北市信義區松高路11號5樓
交通:捷運市政府站
電話:(02)2758-8111
營業時間: 11:30–14:00, 14:30–16:30, 17:30–21:30
食記:Urban Paradise 吃到飽|Dream Plaza台北信義區Buffet用餐價格與訂位