《水龜伯古早味》離石牌站步行大約5分鐘,也在台北榮總附近。老字號冰店《水龜伯古早味》是北投石牌天母這區的高評價冰店,賣冰賣到網路評價近7500則真的很狂!雖然排隊的隊伍很長,但因為工作人員多,等的時間不會太久!如果第一次來不知道要點什麼,可以試試他們的招牌——半舊回味冰、雙仙鬧奶、黑糖刨冰、黑糖燒麻糬和愛玉。他們的配料給得很大方,很多吃過網友都覺得冰品吃起來很有層次,而且不會太甜很推薦。
水龜伯古早味|用餐環境
《水龜伯古早味》隱身在小巷內,來的時候要留意一下。用餐環境舒適,店內還有冷氣哦!裝潢充滿了阿嬤的古早味,還有許多農作用具及雜貨店小物,牆上貼滿了名人和媒體的報導照片。
《水龜伯古早味》的營業時間從早上11點半賣到晚上11點,而且週一到週日都沒有休息,賣冰賣到這麼長的營業時間,很不簡單。我們晚上9點過來,店裡座位全滿,外面還有好幾組客人在排隊,也有很多人外帶,生意好得不得了!
水龜伯古早味|菜單價格
吃過《水龜伯古早味》都知道俗擱大碗,剉冰超大碗加四種料才賣55元,古早味豆花加三種料也才45元,半舊系列和雙仙鬧奶是它們的特色冰品非常受歡迎。
還有很多傳統的配料像是情人果、果醬、芋頭、雪蓮子、白木耳、花生、薏仁、綠豆、大紅豆、米苔目、粉粿、芋圓、山粉圓、湯圓、粉圓、杏仁凍、布丁、愛玉、仙草跟甜紫米等等,跟豆花與古早味糖水很搭啦!竟然還有荔枝和桂花口味的蒟蒻類,感覺減肥又想吃冰的可以試試。還有夏天很多人愛點的芒果冰,新鮮度也很棒!
冬天限定的有紅豆湯、花生湯、燒仙草、芋頭黑米粥、桂圓粥、甜湯圓,連花生加油條和酒釀湯圓都有。還有冬天和夏天都熱銷的黑糖燒麻糬。
水龜伯古早味|推薦必點半舊系列與黑糖燒麻糬
🍚古早味豆花 NT$45元 (選3種料)
豆花吃起來豆香味十足,我們點了兩碗,一碗加了粉粿、湯圓、愛玉,另一碗則是基本款的花生、粉圓和仙草。所有的料都超級好吃,完全沒有雷!聽說《水龜伯古早味》的料都是自己煮的,真的是很有誠意。粉粿真的讚啦,吃起來軟Q彈,粉角也是彈得不行又有嚼勁,而且裡面的料給得超多,吃得非常滿足!
🍚半舊回味冰 NT$85元 (選3種料)
半舊回味冰就是吃到小時候那種難忘的甜蜜滋味!很多人小時候都會吃一種叫枝仔冰的,裡面有股香蕉油的味道。而「舊」的部分就是它用了台灣早期常見的香蕉油,現在已經不常見了,所以這冰裡面有一股濃濃的香蕉香味。早期台灣很多家庭買不起水果,所以就用香蕉油來取代,這樣就能讓食物有水果香氣。吃一口這冰,就像是打開了童年的回憶箱,成了店裡最大的特色。
冰上還加了冰淇淋,口感超細緻,味道甜而不膩。他們的花豆(大紅豆)吃起來特別綿。加在半舊冰裡,真的超對我們的胃口!
🍚黑糖燒麻糬 NT$35元(1粒),70元(2粒)
來《水龜伯古早味》的時候,幾乎每個人都會點一份在黑糖裡熱滾滾的燒麻糬,裹上滿滿的花生粉和芝麻,整顆胖胖的吃起來超級Q彈!
冬天來這裡試試鮮奶嫩豆花吧!淡淡的焦糖香配上店家自製的奶香,豆香味濃得剛剛好。芋見黑米粥也超厲害,黑米粥香氣濃郁,配上芋圓、少許紅豆,再加上一球芋泥和椰奶,整份甜品簡直是升華到另一個境界,芋頭控的朋友一定要試試!
《水龜伯古早味》價格親民,有開立發票,還有超多配料可以選擇。北投石牌天母一帶的老字號冰店《水龜伯古早味》推薦給你們~
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
水龜伯古早味|店家資訊
店名:水龜伯古早味
地址:台北市北投區石牌路二段75巷8號(點我看地圖)
捷運:石牌站1號出口,步行5分鐘到達
營業時間:11:30-23:00