大直牛排美食餐廳《雅室牛排大直旗艦店》,位於大直美麗華百貨旁,就在春大直購物商場的二樓,不僅地理位置方便,裝潢也相當高雅。除了這間大直旗艦店,雅室牛排在台北的仁愛圓環和桃園藝文一街也有分店,《雅室牛排》已開了 30 年算是一間老店了,每家店都相當受歡迎,特別是大直旗艦店,連平日也是高朋滿座。如果不想撲空,記得提前訂位。
雅室牛排 Steak Inn|用餐環境
這次我們特地來《雅室牛排》慶生,果然沒讓我們失望!吃得超滿足。《雅室牛排》擁有寬敞的用餐空間,特別是那大片的落地窗,一走進就感受到高雅舒適的氛圍。無論是白天陽光灑入,還是夜晚燈光映照,這裡的氛圍感真的是滿分。
餐桌配置上也相當貼心,有四人座位、六人座位和圓桌座位,不管是慶祝週年紀念,還是想要度過一個浪漫的夜晚,或與家人朋友一起聚餐都是超棒的選擇。如果想要私密的用餐體驗,這裡還有包廂供你選擇。而且每張桌上都擺放著鮮花,細節滿滿,讓人感受到滿滿的溫馨。
另外,還有一個小細節,就是他們的吧台中間有個大型水族箱,裡頭養著龍蝦!當你點了龍蝦餐,這些新鮮的龍蝦現撈現煮,可以吃的到鮮甜滋味。
雅室牛排 Steak Inn|菜單價格
菜單上有分享套餐、豪華套餐,選擇套餐後會有2款麵包、湯品、前菜、配菜、甜點、飲料,
商業午餐CP值超高,可以任選一種主餐,菜單上有價格,附餐則有2款麵包、沙拉、湯品、飲品。
雅室牛排訂位(點我)
中午商業午餐的價格,千元有找,實在太划算啦!
雅室牛排 Steak Inn|推薦必點
這次我們選擇的是《雅室牛排》大直旗艦店的商業午餐,超級划算!我們點了美國頂級PRIME 35天帶骨肋眼牛排24Oz和經典雅室牛排,還額外單點了酥炸廣島生蠔和山火腿捲干貝。
🍚餐前水
天然礦泉水選用牌子是義大利的大牌子-普娜( Acqua Panna ),也是國際侍酒師協會指定用水。
🍚葵花籽橙皮麵包/雜糧裸麥麵包 與奶油
手工製作的雜糧裸麥麵包,以及葵花籽橙皮麵包,咬下去還會有一點點橙皮的果香味道,再抹上一層奶油,濃郁的香氣和嚼勁吃起來很滿足!可惜不能再加點。
🍚經典凱薩沙拉|附餐
生菜吃起來新鮮,沙拉算是正常表現。
🍚招牌酥皮蘑菇湯|附餐湯品
他們家的招牌皮蘑菇濃湯絕對是必選湯品!
先說那層酥皮,光是單吃就讓人驚豔了!酥皮的香氣足,酥度也剛剛好,不會油膩。更棒的是,服務人員會貼心地幫你拆下酥皮,這樣就不用自己動手啦~而且就算放涼了,酥皮還是保持著酥脆的口感,這點真的不簡單。
🍚漁夫海鮮湯
套餐裡的湯品選擇有焗烤起士洋蔥湯和酥皮蘑菇湯,兩款都很有特色,不過我這次試了漁夫海鮮清湯,要額外加價$200。這湯喝起來清爽可口,裡面有白蝦一條、淡菜一顆和兩顆蛤蜊,海味十足,真的蠻好喝的。
雖然漁夫海鮮清湯也很不錯,但$200的加價有點高。如果你想要性價比更高的選擇,招牌的酥皮蘑菇湯是更划算的選擇。
上牛排的時候,店家還會貼心地附上三種不同的調料,讓你自由搭配!這三款調料依序是玫瑰鹽胡椒、芥末籽醬和辣根醬。玫瑰鹽胡椒是最經典的搭配,簡單卻能把牛排的原味完全襯托出來;芥末籽醬帶有一點微酸和獨特的辛香味,讓牛排多了一層層次感,尤其適合喜歡刺激口感的朋友。至於辣根醬,那股清新的嗆辣味,特別適合搭配油脂較豐富的部位,清爽解膩。
🍚經典雅室牛排6oz
經典雅室牛排絕對是他們的招牌,CP值超高!我們是選擇5分熟度,這樣牛排的肉質剛剛好,外層炙烤出來的香氣濃郁,光是那一層焦香的表面就已經讓我們食指大動。牛排口感紮實飽滿,吃起來有嚼感。切開之後,肉汁慢慢滲出來,能品嚐到牛肉的自然甜味。你還可以自行取用海鹽和胡椒,搭配一點點調味,完全提升牛排的風味!
🍚美國頂級PRIME35天帶骨肋眼牛排24Oz
超推他們的PRIME 35天帶骨肋眼牛排!乾式牛排生不帶血,我們這次選的是3分熟度,不過下次應該會考慮換1分熟,應該會更合我們的口味。牛排入口就是滿滿的肉汁!這款帶骨肋眼牛排,充滿了肉香,還有那種帶骨的獨特風味,讓我們吃了之後齒頰留香。
除了牛排本身,還有附上一份店家自製的牛肉醬,醬汁是用牛筋和牛大骨,再搭配新鮮蔬果,慢火熬煮出來的。你可以直接把醬汁淋在牛排上,讓整個味道更加豐富,或者切成小塊沾著醬一起吃。
🍚酥炸廣島生蠔|單點
生蠔的外皮酥脆到不行,但也不油膩。咬開外皮的瞬間,那濃郁的鮮美生蠔汁就瞬間爆開來,整個口腔都被那股鮮味充滿!
🍚山火腿捲干貝|單點
🍚甜點
冰淇淋是紅豆口味,底層是巧克力布朗尼。
🍚生日蛋糕
在訂位的時候,我們提前告知店家會過生日,結果他們的生日甜點一點也不馬虎,不僅好看還好吃,完全超乎我們的期待。
如果在找CP值超高的牛排餐廳,《雅室牛排》真的值得一試!這裡的牛排質量一流,價格也非常實在。尤其是他們的商業午餐,價格親民,卻能享受超高品質的牛排。《雅室牛排》推薦給你們~
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
雅室牛排 Steak Inn|店家資訊
店名:雅室牛排-大直旗艦店
地址:台北市中山區樂群三路303號2樓 (Map)
大眾運輸: 劍南路站3號出口
停車資訊:春大直停車場(英迪格酒店)
訂位專線:(02) 8502-9960(線上訂位連結)
營業時間:11:30–15:00, 17:30–21:30
店名:雅室牛排-仁愛圓環店
地址:台北市大安區仁愛路四段105巷1號(忠孝敦化站 5號、6號出口)
大眾運輸: 忠孝敦化站 5號、6號出口
停車資訊:台北市大安區仁愛路四段169號(富邦大樓)
訂位專線:(02) 8502-9960(線上訂位連結)
營業時間:11:30-15:00、17:30-22:00
店名:雅室牛排-桃園藝文店
地址:桃園市桃園區藝文一街68號
訂位專線:(03) 3167168(線上訂位連結)
營業時間:11:30~15:00、 17:30~22:00