新莊美食|龍祥鴨莊新泰路便當店隱藏版人氣燒臘店,推薦化皮燒肉、廣式臘腸、蔥油雞、烤鴨腿樣樣精采

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如果你走在新泰路上,不小心錯過了《龍祥鴨莊,它是新莊隱藏版人氣燒臘店。這家燒臘專門店門口永遠只開一半,彷彿在對過路人說:「只有真正的饕客才能發現我!」《龍祥鴨莊已經低調地在這條街上賣了二十幾年,連招牌都被歲月磨得發白,卻依然屹立不倒,靠的就是那些忠實顧客的口耳相傳。

冰淇淋貓要提醒的是,千萬別等到11點半才去,否則可能只剩下一張寫著「已售完」的紙條,連個骨頭都不剩。

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龍祥鴨莊|用餐環境

《龍祥鴨莊的店內大約只有四張桌子,只能容納20個人左右。這也難怪大部分的客人都選擇外帶,不然你還真得擠破頭才能找到一個位置坐下來享受你的餐點。從我們11點準時坐下,到11點45分離開,短短45分鐘內,我們親眼見證了老闆的外帶餐盒生意如流水般不斷湧現,連排隊的人潮都絲毫沒有減少的跡象。

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龍祥鴨莊|菜單價格

雖是一間小吃店,但《龍祥鴨莊》還是很重視食材的品質,像是白飯就是嚴選台東的優質米,比較特別的是他們有豪華招牌飯,還有一般燒臘店會有的三寶飯冰淇淋貓作為一個有選擇困難症的愛吃鬼,當然要點上那個熟客們大力推薦的「豪華招牌飯」。店家還提供自助湯,這一點完全延續了便當店的親切風格。

「豪華招牌飯」集齊了6種不同的主菜,分別是蜜汁叉燒、化皮燒肉、二種廣式臘腸、蔥油雞、烤鴨,外加4樣配菜。

「頂級招牌飯」包含燒鴨、燒肉、油雞、叉燒,外加4樣配菜。

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龍祥鴨莊|推薦必點

🍚豪華招牌飯 NT$180

6種不同的主菜,4樣配菜:化皮燒肉、蔥油雞、二種廣式臘腸、蜜汁叉燒、烤鴨

油蔥給得超大方,讓人感到驚喜。化皮燒肉雖然不多,但口感很棒,上面的表皮薄脆,一咬就能聽到「喀擦」的脆響。油蔥雞香嫩多汁,鴨肉也是軟嫩無腥味,叉燒的香料和蜜汁融合,甜中帶鹹,非常入味。別忘了加上店裡的菜圃米,讓整體口感更上一層樓!

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🍚鴨腿飯 NT$150

《龍祥鴨莊走的是台式烤鴨路線,他們的鴨腿肉質嫩滑可口,完全沒有乾柴的感覺,鴨皮下的油脂吃起來肥嫩且帶有汁。再加上他們的醬汁味道恰到好處,既不過鹹,也不過淡,搭配白飯吃,真的是非常對味。這些配菜炒得非常到位,不論是口感還是味道都很不錯。對一般男生來說,一份這樣的便當足以讓人吃得飽飽飽的。

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《龍祥鴨莊》真的是一家「藏在半掩門後的美味」,如果想來試試,建議你們開門前就來。整體來說不推薦大家來,不然以後我想吃到會更困難。(哈哈)

人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~

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龍祥鴨莊|店家資訊

店名:龍祥鴨莊

地址:新北市新莊區新泰路498號 (點我看地圖)

電話:(02)2992-3939

營業時間:11:00-14:00,17:00-20:00(週二日休息)週六11:00–14:00

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