台北大安的六廚川客料理位於信義路三段上，靠近新生南路，步行三分鐘就能到捷運大安森林公園站，交通很方便。不過，店門口不算顯眼，走上二樓才發現，餐廳裡頭早已高朋滿座，可見生意之好！強烈建議提前訂位！
六廚川客料理網路評價有1600多則，幾乎每一道菜都相當美味，這些菜色是許多人推薦必點，像是白斬雞、口水雞、芋頭米粉、左宗堂雞、蟹黃豆腐煲、鯧魚米粉湯，你們都可以試試。
｜六廚川客料理用餐環境
六廚川客料理距離捷運大安森林公園站僅步行三分鐘，交通極為便利。若開車前來可以停在大安森林公園地下停車場或建國高架橋下。餐廳原本位於仁愛路與信義路間的新生南路，近年搬遷至現址的二樓，生意一樣很好。
店內環境寬敞明亮，裝潢典雅樸實，適合家庭聚餐或親友小聚。座位數不少，但桌距較近。如果有長輩同行，上樓時可請店家協助搭乘電梯，這點相當友善。
服務人員親切有禮，出菜速度快，還會主動詢問是否需要加菜或續杯，讓人倍感貼心。
｜六廚川客料理菜單價格
六廚川客料理菜單如下，適合多人用餐，可刷卡，低消以整桌計算。有些招牌菜需提前預訂，當天無法現點。餐廳提供免費的溫熱檸檬水，白飯與飲料則需另外加點，米粉湯可續。
｜六廚川客料理推薦必點
🍚剁椒牛肉 $390
牛肉肉質軟嫩，剁椒的香辣刺激味蕾，和金針菇一起吃，實在很過癮。
🍚白斬雞 $720
外觀或許稱不上驚艷，但雞肉彈嫩多汁，帶著自然鮮甜，搭配醬油辣椒更是風味升級！
🍚肥腸茄子 $460
肥腸酥香入味，搭配軟嫩的茄子，鹹香濃郁，超下飯！
🍚麻婆豆腐 $280
豆腐滑嫩，醬汁香氣十足，麻辣適中，不會過於刺激，連不太吃辣的人也能接受。
🍚豆干肉絲 $280
這道料理除了豆干和肉絲，還多了些類似白菜絲的配料，吃起來脆口。但鍋氣稍嫌不足，整體略顯普通。
🍚干扁四季 $320
四季豆炸至微酥，鹹香入味，是一道下酒或配飯的經典川菜。
🍚蒼蠅頭 $260
經典台式熱炒，韭菜花、絞肉與豆鼓的香氣交織，不小心就會吃掉好多碗白飯。
🍚甜點(招待)
飯後來碗熱騰騰的紅豆湯，溫潤順口，為這頓美味劃下完美句點。
整體來說，六廚川客料理無論是菜色、口味、服務，都表現得相當出色，是值得再訪的中式料理餐廳。如果想品嚐老師傅的好手藝，建議提前訂位！
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
｜六廚川客料理店家資訊
店名：六廚川客料理
地址：台北市大安區信義路三段7號2樓
交通：大安森林公園站1號出口，步行約5分鐘到達
電話：(02)2703-5468
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:00
