雙城街夜市美食推薦《鴻記水餃牛肉麵》，位在台北中山區雙城街夜市29號攤，是不少人來晴光商圈時會順路吃的水餃攤。每到晚上和宵夜營業時間，攤子前面總是有人在排隊。很多人都是為了那一盤韭菜水餃而來，網路高達一千多則評論。附近居民還會外帶生水餃回家，更多的是觀光客特地來吃，尤其是日本和韓國的旅客。
｜鴻記水餃牛肉麵用餐環境
《鴻記水餃牛肉麵》在台北市中山區雙城街夜市29號攤，在晴光商圈一帶。搭捷運的話，從捷運中山國小站走過來大約幾分鐘就能到，晚上整條雙城街會變成小型夜市，沿路都是小吃攤。附近還有一間很有名的小吃可以順便收集，就是米其林必比登推薦的 黃記魯肉飯，是很多老饕和觀光客會特地來吃的滷肉飯店。
攤位本身就是典型的夜市型態，空間不大，簡單幾張桌椅，來吃的人不少會選擇外帶。煮水餃的大鍋幾乎沒停過，老闆和老闆娘動作很快，收桌、上菜、煮水餃都很俐落。客人多的時候會稍微等一下，但翻桌率其實蠻快。
有趣的是，這裡常看到不少日本觀光客。有人拿手機翻譯點餐，也有人直接用日文跟老闆點餐，老闆還可以用日文回覆哦。日本人還會配啤酒一起吃，這裡真的蠻熱鬧的。
｜鴻記水餃牛肉麵菜單價格
《鴻記水餃牛肉麵》的菜單主要就是水餃和牛肉麵兩種。大多數客人來，幾乎都會先點一盤水餃，再搭一碗湯或牛肉麵。
水餃一份是10顆，超過10顆也可以自由加點。很多人會直接點20顆或更多，因為吃起來其實蠻順口，一顆接一顆就吃完。
除了水餃之外，也有牛肉麵、牛肉湯餃等選擇。牛肉麵湯頭帶一點清淡的中藥香氣，喝起來比較溫和。（但有網友說牛肉麵普普 XD）
另外店家也有賣生水餃，很多附近居民會直接買回家自己煮。
｜鴻記水餃牛肉麵推薦必點
🍚韭菜水餃 $70 (10顆)
好吃！吃過會懷念！鐵盤是一大特色，水餃是手工現包現煮，皮薄Q，有滿滿的韭菜的香氣和一點肉汁。
這裡的水餃菜多於肉，韭菜吃起來細緻，但沒有刺鼻味，吃起來清爽又順口。
其實不太需要沾醬就很好吃，但如果加一點蒜泥、醬油或辣醬，味道又會變得更有層次。
因為太好吃，我們還外帶一份回家和家人分享！
吃完其實會覺得，難怪這裡常常在排隊。水餃皮薄、韭菜香很明顯，味道簡單但順口，加點蒜泥和醬油就很好吃。
如果剛好來到晴光市場或雙城街夜市附近，想找個簡單的宵夜，其實可以來吃一盤看看。很多人第一次吃完，還會再外帶回家分享。
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
｜鴻記水餃牛肉麵影片
（請點下方的冰淇淋連結 FB 影片，看完記得幫我按個讚哦！)
｜鴻記水餃牛肉麵店家資訊
店名：鴻記水餃牛肉麵
地址：臺北市中山區雙城街12號
交通：捷運中山國小站或民權西路站
電話：無
營業時間：17:30–01:00 (週一四休息)
