想在台北松山區找一間粵滬料理餐廳，其實不少人會提到《晶櫻會館粵滬創意料理》地址在敦化北路207號 B1。這地方比較像熟客才會知道的宴客型餐廳，都是口啤相傳。很多人第一次來是為了長輩生日、家庭聚餐、退休餐會或朋友約桌菜。菜色主軸是廣東與江浙料理，也穿插一些現代化的呈現方式，整體節奏適合聊天、慢慢吃，不會感到壓力。當天用餐，就看到不少長輩與優雅打扮的貴婦來聚會，是屬於那種來後就會被記住的餐廳。（文末有晶櫻會館粵滬創意料理影片)
｜晶櫻會館粵滬創意料理用餐環境
《晶櫻會館粵滬創意料理》位在松山區民生敦化路口附近，從捷運文湖線松山機場站走過來大概 12 分鐘；如果搭公車，在長庚醫院站下車，往民生東路與敦化北路的交叉口走 3 分鐘就會看到了。餐廳在 B1，跟著指標走就會到。附近也有不少停車場，算是交通很方便的地方。
裡面走低調奢華風，燈光柔和、私密性夠，最吸睛的就是包廂數量很多，根本就是為聚餐而生。從四人桌到大圓桌都有，牆面還有山水畫、立體花卉等設計，用餐有氛圍感。
｜晶櫻會館粵滬創意料理菜單價格
《晶櫻會館粵滬創意料理》主打桌菜宴席，也能單點，另需加收 10% 服務費。桌菜價格約 NT$13,800～NT$26,800，不同價位搭配不同菜色，像烤鴨、鮑魚、蒸海鮮、砂鍋雞湯等大菜通常都會包含，滿適合長輩慶生、家族聚餐或正式宴客。
如果人數少，也能用單點方式點。整體菜色選擇夠多，看你今天是請客、慶祝或只是想吃幾道菜，這裡都能點到合適的品項。
｜晶櫻會館粵滬創意料理推薦必點
我們這選的是 16800 桌菜方案(需加收 10% 服務費)，菜數多、份量足，大家吃得很開心。
🍚江南迎賓六小碟
外層裹著細細的鹹蛋黃，鹹香、奶香和淡淡沙沙感很迷人，越嚼越香。吃著聊天不知不覺會把整盤掃光的小菜。好吃極了！
桂花栗子甜度不高，吃起來是鬆綿帶微濕的口感，桂花香氣清清淡淡，尾韻有點花香與蜜香的感覺，當作開場的小甜點很舒服。
脆溜海哲皮晶亮透彈、口感脆Q不腥，酸甜醬汁帶出鮮味，加上微辣點綴更開胃。
滷得入味卻不死鹹，烤麩孔隙吸了滿滿醬香，咬開有汁，搭配香菇味道更立體，是開胃也下飯的小品。
這盤蝦我很愛！吃起來甜鹹交織，醬汁很討喜，殼略酥、肉質彈嫩，蒜香提味很加分。
這道芝麻蝦餅外層炸得金黃酥脆，滿滿芝麻超香，蝦漿內餡扎實不油膩、越吃越順口。
🍚翠綠鴛鴦蝦球
這道一上桌就很氣派超適合宴客！中間是金黃炸蝦，旁邊一圈迷你沙拉蝦杯，看起來超可愛。沙拉蝦奶香滑、炸蝦爽口脆，兩種口感一次滿足。一下子就被我們掃光了。
🍚新加坡辣椒蟹
這道新加坡辣椒蟹真的太爽了！醬汁香辣帶甜且香，沾著螺絲卷一起吃超過癮。蟹肉鮮甜扎實，吃到最後還忍不住把醬沾光光(哈)
🍚金銀蒜香蒸扇貝
這盤真的太邪惡，蒜香濃人，扇貝鮮甜又嫩，底下粉絲吸飽湯汁超涮嘴，吃到最後連醬汁都不想放過～
🍚蠔皇北菇扒烏參
烏參Q彈、黑木耳脆脆，底下的大白菜吸飽醬汁，吃起來滑滑甜甜的，長輩、小朋友也覺得順口的菜。
🍚陳皮蔥油蒸海上鮮
這道本來以為只是普通清蒸魚，結果蔥油香氣很到位，醬汁還有淡淡陳皮味，整個提起來不膩。魚肉蒸得嫩嫩的，連青菜和香菇吸到醬汁都很好吃。
🍚蒜香脆皮雞
這盤根本是「避風塘蟹換成雞」的概念！外皮又脆又香，蒜酥整個黏著雞皮，吹起來酥脆，再來是嫩嫩的肉汁，我們都很喜歡。
🍚蟲草花山藥燉全雞
這道蟲草花山藥燉全雞，視覺跟味道都很有心意。
整盅端上桌蟲草花鋪滿雞身，紅棗、枸杞一起熬到入味，湯色金潤。雞肉燉得軟嫩。湯頭喝起來甘甜、有草本香氣，算是暖胃又暖心的一盅。
如果遇到天氣冷、想吃點補氣又不會太重口味的湯，這一鍋會很療癒。
🍚瑤柱川耳娃娃菜
當天這道也蠻討喜的，娃娃菜燉得很軟甜，吸滿瑤柱湯汁那種淡淡鮮味。上面川耳滑滑脆脆，整盤不油不膩，很適合穿插在大菜之間，讓味蕾休息一下。
🍚芥藍
這種看似普通的蔬菜，其實最能吃出店家火候跟油水拿捏，清、脆、香 — 做得好就會默默加分。它們的菜炒的翠亮、蒜香微微，咬下去爽脆多汁，味道乾淨得讓人覺得舒服。
🍚黑白芝麻球
外皮炸得酥酥脆脆，裡面是軟Q帶嚼感的糯米心，吃起來不會過甜，配茶剛剛好。芝麻香在嘴裡慢慢散開，是那種簡單卻很療癒的小點心，小朋友超級喜歡的！
🍚寶島水果集
台式桌菜的尾聲，永遠少不了這盤「甜尾收尾」的水果。西瓜、哈密瓜，橘子還細心捲成花瓣樣子，看起來就討喜。吃下去除了清爽，還有種把前面油香味輕輕洗掉的感覺！
🍚戰斧牛排(加點)
這份戰斧牛排一登場就自帶氣場，宴客時視覺上先贏一半。輕微煙燻香；入口時油脂在舌面化開，肉質軟中帶筋性，嚼起來有層次。
一旁佐上抱子甘藍、蘑菇與小胡蘿蔔，像是替重口的主角加上了清爽過場；蒜片更是關鍵，脆香一咬就把肉香推得更高。
醬汁兩款，一款偏酸甜、一款風味較濃厚。吃起來很過癮！
🍚金瑤玉帶蛋白炒飯(加點)
必點！米粒翻炒得乾爽、帶著淡淡鍋香，沒有油膩負擔。蛋白的柔、瑤柱的鮮，味道從淡雅一路疊到鮮香。好吃！
整桌吃下來，其實會懂這間店為什麼有固定客群 —— 菜色吃起來舒服，聊天配飯都很自然。帶長輩來不會失禮、帶朋友來也很有私密空間的餐廳，在台北其實不算多。《晶櫻會館粵滬創意料理》推薦給你們~
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
｜晶櫻會館粵滬創意料理影片
(請點下方的冰淇淋連結)
｜晶櫻會館粵滬創意料理店家資訊
店名：晶櫻會館粵滬創意料理
地址：臺北市松山區敦化北路207號B1 (21世紀辦公大樓)
交通：捷運文湖線松山機場站下，直走敦化北路約 10~15 分鐘，即可到達。或搭乘公車至長庚醫院站，往民生東敦化路口走 3 分鐘，即可到達。
電話：(02)2771-1182
營業時間： 11:30–14:30； 17:00–21:30
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