終於讓我吃到傳說中的《大溪香腸哥》啦!聽說來桃園大溪不吃這家烤香腸,等於沒來過大溪,但別被名字騙了,它可不在大溪老街上。要找到《大溪香腸哥》,你得到員林路,旁邊就是麥當勞。從大溪老街要上國道三號大溪交流道時,一定會經過這裡。《大溪香腸哥》這攤生意好到爆炸,每天都是大排長龍,你可能會想,這麼小的一攤有什麼厲害?但人家可是曾經被許多綜藝節目採訪過,還拿到500碗評鑑呢!
《大溪香腸哥》的香腸都是自己灌的,而且肥瘦比例拿捏得剛剛好,還加了高梁酒,吃起來有那迷人的酒香。香腸全程都是用炭火慢慢燒,要自己不停地控火,真是費時又費力,這也就是為什麼你能吃到那股炭燒味的秘密啊!
大溪香腸哥|點餐方式
聽說不少外地人來大溪玩,回程必須帶上一根香腸當路上小點心,原因無他,因為這香腸實在是太香了!
首先,你得先到櫃檯跟闆娘點餐結帳,然後她會用你的手機後三碼當號碼牌,這不是用來玩大樂透的,而是等會兒叫號取餐用的!因為全程都用炭火烤製,得等上10到20分鐘,急著吃的朋友可以先打電話或LINE訂餐預約,這樣就不用站那裡望香興嘆了。
大溪香腸哥|菜單價格
《大溪香腸哥》的菜單可是精彩到不行!除了香腸,還有鹹豬肉。單買一根香腸只要45元。
想吃鹹豬肉?小份110元,大份220元。
至於那些有趣的組合商品,名字起得很有趣:
「腸腸在一起」——就是大腸包小腸,糯米腸加上香腸,一口咬下,等會真的就會和你的大腸在一起了。
「腸香絲守」——銀絲捲包香腸的完美結合。
「金銀豬寶」——這個組合是銀絲捲包鹹豬肉,吃到滿嘴香腸和豬肉的快樂!
大溪香腸哥|推薦必點腸相絲守
🍚腸相絲守(銀絲捲包香腸) NT$75元
「腸相絲守」香腸和銀絲卷一捲到底,鹹甜交織,怎麼吃都不分開,一輩子就這麼腸相絲守!
這裡的明星美食絕對是炭烤銀絲卷包香腸,再加上自製辣蘿蔔乾,與生洋蔥鮮甜一起吃。這些銀絲卷在慢火炭烤下,帶著微微的焦香味,吃起來香酥。辣蘿蔔乾可是這道美食的靈魂,搭配上甜甜的美奶滋、煉乳和奶香四溢的銀絲卷,味道爆炸好!香腸本身的尺寸也不小,咬下去那肉汁感簡直讓人感動得想哭。肥瘦比例也拿捏得剛剛好,炭燒的味道更是鮮明!
🍚腸腸在一起NT$75元
大腸包小腸的味道也是很棒的,我發現辣蘿蔔乾確實是這道美食的靈魂無誤!這米腸的腸衣咬起來超有嚼勁,跟香腸一樣有那濃濃的炭烤香氣。再加上辣蘿蔔乾、甜辣醬、生洋蔥和椒鹽粉,還有那辛辣的蒜頭,這一口下去,完全是熟悉的經典味道!
第一次嘗試用銀絲捲包香腸,說實話,蠻有驚喜的!這不就是台式熱狗堡的升級版嗎?再加上辣味和美奶滋的甜蜜組合,這種搭配實在太厲害了!每一口都讓人驚呼「怎麼這麼好吃!」來桃園大溪的話,絕對不能錯過《大溪香腸哥》~
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
大溪香腸哥|影片
(請點下方的冰淇淋連結)
大溪香腸哥|店家資訊
店名:大溪香腸哥
地址:桃園市大溪區員林路一段258巷8號利來福超市旁廣場第二間 麥當勞旁 (點我看地圖)
電話:0934-039885
營業時間:15:00-19:30