分類: 台中美食

在台中清水國小旁的《士官長擀麵》是清水人從小吃到大的麵店，第三代老闆娘親切的招呼：「先找位置，等等來點麵！加蛋嗎？」，我們希望看看擀麵功夫，她竟請她先生做一次，讓我們了解，還說希望這個功夫能夠傳承給後代的人學習，他們覺得文化的傳承，也是他們…

台中《新天地梧棲創始店》菜單與用餐環境怎麼樣？這間老台中人都知道的餐廳，創立近80年，是許多人從小吃到大的回憶。雖然它是宴客首選，但其實不只婚宴、抓周、尾牙這種「大型活動」才會來，像我們這次約一群朋友來吃飯，還看到爸媽帶小孩來吃抓周桌菜。店…