新北板橋江子翠站美食推薦板橋祖傳筒仔米糕，這家飄香超過40年的老店，最近從懷德街76巷1號搬遷至懷德街183號，營業時間是早上7點到下午3點。由第一、二代共同經營，最特別的是他們家堅持用祖傳手法調製米糕，再淋上祕製醬料，口感迷人，難怪是板橋在地人從小吃到大的美味，還吸引不少媒體來採訪！
｜板橋祖傳筒仔米糕用餐環境
板橋祖傳筒仔米糕原本位於懷德街76巷1號，如今搬到了懷德街183號，新店面空間更寬敞明亮。可以將車停在音樂公園地下停車場，走過來大約10分鐘；搭捷運的話，最近的站是江子翠站，步行大約10分鐘的距離。
吃完板橋祖傳筒仔米糕，別急著走，因為附近還有一間必吃的松柏街肉羹麵（點我），他的肉羹湯和乾麵，是接近滿分的好吃！！肉羹是原肉還有肉汁，乾麵還被網友譽為第一名的好吃。
｜板橋祖傳筒仔米糕菜單價格
板橋祖傳筒仔米糕菜單如下
｜板橋祖傳筒仔米糕推薦必點筒仔米糕
🍚筒仔米糕 $55
筒仔米糕裡頭鋪滿經過秘製調味的豬絞肉、紅蔥頭、蝦米，再加上特選圓糯米，炊煮出的米糕粒粒分明，卻又軟糯入味，記得要淋上祖傳紅醬料。
特別是那顆半熟蛋，戳破蛋黃、拌入米糕中一起吃，冰貓喜歡這樣滑順的口感，且也很耐吃。
🍚雞絲麵加花枝羹 $75
雞絲麵的熟度剛剛好，搭配花枝羹，裡面有三大塊花枝，吃起來鮮嫩Q彈，不過花枝漿大於花枝本身，不是冰貓喜歡的，羹湯勾芡略微濃稠，還帶有淡淡的沙茶香氣，味道溫潤不膩。如果喜歡重口味，建議加點辣油一起吃，瞬間提升層次感！
板橋祖傳筒仔米糕，是板橋人共同的味覺記憶。無論是早餐還是午餐，都可以來這裡尋找那一口熟悉的香氣。下次到江子翠，不妨就來試試這份充滿人情味的傳統好滋味吧！
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
｜板橋祖傳筒仔米糕店家資訊
店名：板橋祖傳筒仔米糕
地址：新北市板橋區懷德街183號
交通：江子翠站
電話：(02)8369-1785
營業時間：07:00–15:00 (週日休息)
