《一品山西刀削麵之家》是位於天母國小附近的人氣麵食店，以蕃茄牛肉麵和牛肉捲餅為主要特色。其中蕃茄牛肉麵最受歡迎，其湯頭清甜，不油膩，且調味適中，被譽為天母地區數一數二的牛肉麵，冰淇淋貓從他們開幕就一直吃到現在，都不知道來過多少次了！
照片別放大！老闆素顏沒化妝，紅紅的那是煮麵太熱了啦！
一品山西刀削麵之家｜用餐環境
《一品山西刀削麵之家》的用餐區寬敞舒適，桌與桌之間的距離不擁擠。店內方桌和圓桌都有，提供40到50個座位。可以先找到座位坐下，然後劃單點餐，店員會將餐點送上，最後吃完飯再結帳即可。
牆上掛滿了名人的簽名
一品山西刀削麵之家｜菜單價格
《一品山西刀削麵之家》的菜單與一般的麵店相似，主打現揉現削的刀削麵，菜單價格平均落在120元，差不多150元就可以吃的很飽。另外，小菜放置在自助區，售價都是40元。
現場還提供小碗，如果是一群人一起去吃，建議大家各點一些來分食，這樣就能品嚐到更多的美味啦。辣椒醬也是一大亮點，特別推薦加在木須刀削麵裡，味道超讚！
《一品山西刀削麵之家》的小菜都有一定的水準，特別是架上超乾淨
一品山西刀削麵之家｜推薦必點蕃茄牛肉麵和牛肉捲餅
🍚牛肉捲餅 NT$120元
牛肉捲餅的外皮煎得酥脆且厚薄適中，捲著新鮮的牛肉和蔥，牛肉不老柴配青蔥和特製醬料，很對味，一定要點！
🍚蕃茄牛肉湯 NT$115元
牛腩嫩、牛腱軟Ｑ韌性適中，肉香醇厚。吃起來有不同的嫩度，湯頭是用大量蕃茄熬煮的，喝起來清爽酸甜，不油膩，一定要點！很多人來這裡都會加上刀削麵，但今天我們已經點２份刀削麵的，所以這次只點了湯，沒有加麵。
🍚牛肉炒麵 NT$1１5元
用大火炒製，裡面有蛋絲、豬肉絲、木耳、青菜和紅蘿蔔，配菜都入味了。刀削麵Q彈有嚼勁，一上桌就能聞到濃厚的醬油和炒蛋的香味，而且份量也足夠。
🍚牛肉炒麵 NT$1１0元
如果你喜歡淡口味的牛肉炒麵，可以試試，份量也很足夠！
🍚豆皮小菜 NT$４0元
清爽好吃，不油膩
《一品山西刀削麵之家》的環境乾淨舒適，價格也很實惠，是天母當地人餐食的好選擇。《一品山西刀削麵之家》附近還有其他受歡迎的美食，如天母鳯城燒臘和劉媽媽抄手店，都是值得一試的人氣餐廳與小吃哦！
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
一品山西刀削麵之家｜店家資訊
店名：一品山西刀削麵之家
地址：台北市士林區天玉街3號(點我看地圖)
電話：(02)2871-7818
營業時間：10:30-14:00，17:00-22:30
