台北大橋頭魯肉飯推薦這間在延三夜市的老店，地址在台北市大同區延平北路三段64號之1，靠近捷運大橋頭站，是在地人喜歡的一間滷肉飯，通常用餐時間過來都需要排隊。這裡主要是古早味魯肉飯，口味偏鹹香、不是南部那種偏甜的口味，魯肉顏色也沒有特別重，但香氣很夠。
｜大橋頭魯肉飯用餐環境
大橋頭魯肉飯從捷運大橋頭站過來大概６分鐘就到，整條延三夜市都是小吃，蠻好找。店面就是很典型的老台北小吃店，燈光較暗，乾淨度普通。內用外帶都要排隊。
｜大橋頭魯肉飯菜單價格
大橋頭魯肉飯菜單如下，有電子支付
魯肉飯：其實是焢肉（整塊肉）有附酸菜
幼肉魯肉飯：切條狀的滷肉有附酸菜
排骨飯：排骨炸過再滷有附酸菜
湯品：小盅燉湯
很多人第一次點都會問「魯肉＋幼肉是什麼」，其實就是兩種不同做法的肉。
最左邊切成條狀的是是幼肉，中間是焢肉，右邊是酸菜
｜大橋頭魯肉飯推薦必點
🍚排骨飯+幼肉 $95
這碗是除了魯肉飯外，很多人會點的組合，我比較貪心所以想一次吃到排骨＋幼肉兩種。幼肉它其實就是切成條狀的滷肉，肥瘦比例偏肥。
底下的酸菜我覺得是關鍵，不會很酸，但剛好把整碗的油感拉回來。
古早味排骨飯，簡單但耐吃。排骨的部分比較扎實，有厚度、沒有特別拍鬆。喜歡的人會覺得很真材實料，但如果偏愛嫩一點的，可能就會覺得稍微硬一點。古早味的排骨飯好吃。
🍚芋頭排骨湯 $70
這碗我覺得要先講清楚，它不是那種像佛跳牆一樣濃郁的湯。是「排骨湯＋炸芋頭」的組合，用的是古早味那種小盅慢慢蒸出來的做法。
湯頭看起來很清，但其實味道是有的，不會一入口就很重鹹或很濃，所以有些人第一次喝會誤會是不是不夠味。
芋頭吃起來鬆綿，有甜味。排骨是炸過再燉，香氣有出來吃的到肉塊，骨頭比例少。
多喝幾口後會發現這碗其實蠻可以的。
平日來店裡幾乎都坐滿人，現場一直聽到此起彼落的扒飯聲，店裡用古早味做法，食物都有一定的水準。老闆跟闆娘態度都很客氣，剛好經過的話，可以進來吃一碗看看哦。
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
｜大橋頭魯肉飯影片
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｜大橋頭魯肉飯店家資訊
店名：大橋頭魯肉飯
地址：臺北市大同區延平北路三段64號之1
交通：捷運大橋頭站
電話：(02)2592-6004
營業時間：11:00–15:00 ；17:00–20:30 (週日休息)
