【香港銅鑼灣美食】義順牛奶公司老字號雙皮燉奶,澳門來的美食


【香港銅鑼灣美食】義順牛奶公司老字號雙皮燉奶,澳門來的美食 @冰淇淋貓的軟爛生活

香港銅鑼灣美食來到駱克道一定要試的甜品老店——義順牛奶公司!地址在香港銅鑼灣駱克道 506 號的「義順牛奶公司」,是無數港人心中的經典下午茶首選,最有名的就是那碗熱呼呼的「雙皮奶」。義順牛奶公司(Yee Shun Milk Company)原本起源於澳門,後來進駐香港,並在銅鑼灣設立這間據點。

這裡牛奶的選用、製作的溫度與時間都頗為講究──熱飲或冷飲皆可,風味各有不同。到了香港旅遊或在港生活,若想找一碗能讓人慢下來、坐一坐、喝得暖暖的甜點,「義順牛奶公司」可以來試試。

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|義順牛奶公司用餐環境

義順牛奶公司銅鑼灣店就在「駱克道506號」,從港鐵銅鑼灣站C出口步行大約五分鐘就能抵達。座位不多,翻桌率很快,許多本地人和觀光客混坐一桌,氣氛熱鬧卻不吵。店裡冷氣強、服務快,拿到甜品的速度也超快,一坐下沒多久,那碗雙皮奶就上桌啦!

我這次是先在附近的何洪記粥麵專家米其林一星吃午餐,被蔡瀾稱讚是全港最好吃的乾炒牛河。吃完再散步到義順喝碗燉奶,從鹹到甜剛剛好。

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|義順牛奶公司菜單價格

《義順牛奶公司》一定要點「雙皮燉奶」HK$40。想要暖一點的口味,可以選「薑汁鮮奶」HK$41,薑香微辣、甜度剛好。喜歡變化的話,還有「朱古力燉奶」與「咖啡燉奶」可試。
想吃鹹食,推薦「澳門豬扒包」HK$35汁;小食裡的「炸雞中翼」也很受歡迎。
整體價位落在HK$40~50 左右,份量剛好,一人點一碗燉奶配飲品就很滿足。

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|義順牛奶公司推薦必點

🍚雙皮燉奶 HK$40,約台幣170元 (熱)

來《義順牛奶公司》我第一個就點了雙皮燉奶 $40(熱)。剛端上奶香整個撲鼻而來,表面還有一層薄薄的奶皮,看起來就很滑。

舀一口放嘴裡,超綿超順,甜度剛剛好,不膩又有奶香,熱熱的喝下去超舒服。

但雙皮燉奶 那個牛奶味真的好重好重,不敢吃的人可以選巧克力口味的。

人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~

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義順牛奶公司影片

(請點下方的冰淇淋連結)

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|義順牛奶公司店家資訊

店名:義順牛奶公司

地址:香港銅鑼灣駱克道506號

交通:銅鑼灣

電話: 852-2591-1837

營業時間:12:00 – 23:00

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