蓮香樓尖沙咀分店24小時營業，這家老字號茶樓本來在中環就很有名，如今在九龍金巴利道25號開了新分店，整整兩層樓，空間寬敞超熱鬧。最特別的是它只休息一個小時清潔，其他時間都能進去飲茶，半夜想吃點心也不怕沒地方。唯一要注意的是這裡常常要併桌，除非人多能坐滿一桌，不然就得和別人一起擠著吃，不過那種熱鬧、嘈雜的氛圍，也正是老茶樓最迷人的地方。（文末有蓮香樓影片）
假日來真的蠻多人的，都從1樓門口排到2樓入口了，用餐尖峰期盡量避開，我只有一位用餐，大約等了40分鐘。
｜蓮香樓用餐環境
從地鐵尖沙咀站或尖東站走過來，大概五分鐘就到《蓮香樓》，位置在金巴利道和諾士佛臺交界那邊，真的蠻好找。附近吃的多又熱鬧，喝完茶還能順路逛商場、走去彌敦道買東西，或是一路散步到天星碼頭，經過鐘樓、星光大道、香港文化中心、尖沙咀海濱花園那一帶。白天能看到維港兩岸的摩天大樓，晚上則有「幻彩詠香江」燈光秀，整條海岸閃閃發亮。
一踏進《蓮香樓》尖沙咀分店，就有種「哇，這才是茶樓吧！」的感覺。滿滿人、滿滿聲音、滿滿蒸氣，整個熱鬧得不得了。店裡走的是老派港味裝潢，木頭桌椅、紅磚地板、三樓還放著福祿壽三仙在微笑。
一瞬間就能看見服務員推著推車滿載點心穿梭的場景
這裡主打「復古茶樓推車」體驗，阿姐推著點心車在我們身邊穿梭，一邊喊著「蝦餃、燒賣呀～熱辣辣～」，那畫面真的像回到七、八○年代。
現在香港能維持這種老派茶樓的地方已經不多了，能看到粥品和點心車在店裡來回穿梭，真的蠻有味道。吃之前還要自己用茶盅沖茶、洗杯、洗碗洗筷，這小動作反而變成整體體驗的一部分，也特別有記憶點。
二樓用餐區
環境並不會很安靜——在高峰期叫點心聲、交談聲都會混在一起。若你很注重安靜，可能要選比較早或比較偏時間去。空間方面走道還算能動，但擺滿桌子後，若多人起身或服務員走來走去，多少會有點擠。比較有生活感的那種，帶點市井味道。
三樓用餐區
｜蓮香樓菜單價格
《蓮香樓》的菜單從早茶、午市、晚餐到宵夜通通有，真的24小時都能來喝茶。點心是採傳統的「畫圈」，每上一次蒸籠，店員就會在記錄單上畫一圈，最後拿著單子結帳。茶資每人 HKD 18，點心分五個價位：小點 HKD 25、中點 HKD 30、大點 HKD 35、特點 HKD 38、頂點 HKD 42。
除了點心，也能單點粵菜或選套餐。四人經典餐 HKD 888、六人宴 HKD 1,988、十二人豪華桌菜 HKD 3,888，一整桌從燒味拼盤到羹湯、海鮮、甜品都有。像是「玫瑰豉油雞 HKD 398」、「潮蓮燒鵝 HKD 498」、「金華玉樹雞 HKD 538」這幾道都是鎮店之寶。喜歡牛肉的話，「避風塘牛柳粒 HKD 198」和「黑椒牛柳粒 HKD 198」都超下飯。
湯品價格約在 HKD 78～98 之間，像是「花膠燉竹笙雞湯 HKD 368／盅」看起來就超補。宵夜時段（22:00～06:00）也有「蓮香宵夜大排檔」系列，像是「招牌雲南野生菌煲 HKD 238 半煲」或「香辣牛柳炒飯 HKD 148」，完全是夜貓子的天堂。這價位在尖沙咀這地段其實不算貴。
｜蓮香樓推薦必點
坐下後，第一件事當然是「開茶」。蓮香樓的茶具超有年代感——白瓷上印著粉紅蓮花，茶壺、茶杯、碗、碟全成套，邊緣還印著「香港蓮香」三個字，整個復古到不行。茶上桌後要先「洗茶」，順便用滾燙的茶水燙過碗筷，這不只是衛生，也是茶樓文化裡的一種儀式感。
那個面紙盒的黑金配色再加上「蓮香」兩個字，用在茶樓裡原本是想走「古典端莊」路線，但一不小心在台灣真的有點像是……那個行業的風格（誤）
我今天坐在三樓，可以直接到餐車區請服務人員幫你拿想吃的點心，他們會幫你送到桌上，順便幫你畫單。
在《蓮香樓》用餐真的超有趣，因為我一個人來，被安排和其他兩組客人併桌。整張大圓桌上滿滿都是蒸籠、茶壺、點心單，每個人都忙著夾菜、倒茶、聊天，場面熱鬧到不行。我一度差點夾錯別人桌上的鳳爪(哈)
🍚叉燒包 $42
看到餐車出現那一刻真的超開心！
好像不是隨時都有推出來，得剛好碰上才行。
還好有搶到——那籠叉燒包真的太～好～吃～了！
它和一般蒸的叉燒包不同，外層是像菠蘿包那樣的酥脆甜皮，表面帶細細裂紋，輕輕一掰就掉屑；裡面包著蜜汁叉燒餡，甜鹹交融、帶著一點焦糖香氣。
這個真的要記得拿，和台灣的茶餐廳的真的不一樣！
🍚牛肉腸粉
必點！好吃！滑嫩的腸粉皮包著手打牛肉餡，蒸得剛好熟透。
這家的牛肉腸粉特色是皮厚而有彈性，餡料紮實、香氣很夠，上桌時淋上甜醬油，再灑上一把香菜提味。
一口咬下去能感受到牛肉的鮮香與油潤，醬油鹹甜交織，配著熱茶超順口。
🍚豆豉排骨
必點！小小一盅裡滿滿都是切成丁的排骨，和蒜頭、豆豉、辣椒一起蒸到入味。蒜頭給的很超香！
這次吃到的排骨口感軟中帶勁，肥瘦比例剛好，
醬汁鹹香濃郁、帶點豆豉的甘苦味，辣椒提香不嗆嘴。
每一口都滲著油潤與蒜香，讓人一不小心就整盅吃光。
這種傳統港點雖然樸實，但鹹香恰到好處，
配著白粥或腸粉都超搭，難怪是「早茶三寶」之一。
🍚鮮竹牛肉球
這道是經典的港式點心 鮮竹牛肉球。
外層墊著腐皮，蒸得軟軟的，裡頭是打到滑嫩的牛肉丸，加了芫荽和蔥花提香。
不過這次吃起來肉味稍淡，沒有想像中那種彈牙與牛油香氣，
整體表現算中規中矩，我最後也沒吃完。
🍚蓮蓉包
這次在《蓮香樓》用餐，真的有種回到老香港的感覺。不管是那壺可以先沖洗餐具的熱茶、推著餐車的阿姐，還是那籠熱氣騰騰的叉燒包、腸粉和排骨，都讓人感受到茶樓文化裡那種熱鬧又富有人情味。下次再來，我一定是為了那一籠剛出爐、鬆軟又香甜的叉燒包和牛肉腸粉。《蓮香樓》推薦給你們~
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
｜蓮香樓影片
(請點下方的冰淇淋連結)
｜蓮香樓店家資訊
店名：蓮香樓
地址：香港尖沙咀金巴利道25號長利商業大廈1-2/F
交通：尖沙咀站
營業時間：06:00-05:45
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