《北港江記龍門生炒鴨肉焿》三重人氣鴨肉焿推薦,內行人必加辣粉!三重區龍門路上,這間讓人一早就想排隊的鴨肉焿名店,營業時間從早上8:30一路賣到18:00,平日來就是人潮滿滿。它不是北港鎮的,而是在 新北市三重區龍門路134號,Google 評分有 超過7000多則高評論。店內只賣一味——生炒鴨肉焿,主食有麵、米粉、冬粉、粿仔四選一,最厲害的就是他們的辣粉,聽說不加就像白來!
|北港江記龍門生炒鴨肉焿用餐環境
《北港江記龍門生炒鴨肉焿》一到現場,左邊是內用、右邊是外帶,完全不會搞混。還沒走進去,就會被那根「鋼管」吸引住,用鋼管把樓上的湯送到樓下,好有效率。現場人雖然多,但隊伍移動很快,點餐、上菜都有效率。
內用空間分前後兩區,前面位置比較擠,走到後面才發現別有洞天,座位更多而且明亮寬敞。今天用餐時,桌面乾乾淨淨,連地板都沒什麼油跡,看得出店家有在花心思整理環境。人多歸人多,但吃起來還是很舒服。
|北港江記龍門生炒鴨肉焿菜單價格
《北港江記龍門生炒鴨肉焿》菜單如下,每碗70元,菜單簡單有麵、米粉、冬粉、粿仔四選一,加不加料都同價。有發票也可以用載具。
|北港江記龍門生炒鴨肉焿推薦必點鴨肉焿
🍚鴨肉焿 $80
湯頭融合洋蔥、筍絲和濃蒜香,微微勾芡但不厚重,比較偏清爽偏甜型,有南部風味那種甘甜。鴨肉切片薄但口感扎實,吃起來香且口感有韌性。
記得桌上的調味雙寶:醋和辣粉是重點!很多人會加很多,湯口瞬間酸辣提升層次,但也有人怕太重口味,所以依自己喜好調整。
整體來說,鹹鮮甘甜交錯,辣椒增香,連不愛辣的人也會忍不住挖幾匙來試試。
《北港江記龍門生炒鴨肉焿》是那種越喝越順口的鴨肉焿。尤其是乾乾淨淨的用餐環境,可以感覺得出他們的用心。這次吃完,我真的懂為什麼平日也一堆人甘願排隊。下次再來三重,應該還是會忍不住繞過來喝一碗,天氣涼的時候更剛好,暖胃也暖心。
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
|北港江記龍門生炒鴨肉焿店家資訊
店名:北港江記龍門生炒鴨肉焿
地址:新北市三重區龍門路134號
交通:捷運三重國小站,步行約6分鐘到達
電話:(02)2973-1177
營業時間:08:30–18:00
食記:【三重美食】北港江記龍門生炒鴨肉焿,三重國小站附近必吃 鋼管鴨肉羹