【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單)


【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

永和永貞路這間《北斗肉圓》,是不少人從小吃到大的老店。地址在新北市永和區永貞路309號,Google評論超過兩千則,到了用餐時間,幾乎都是客滿的。這間最有特色的,就是它走的是彰化北斗那種肉圓做法,不是炸到酥脆路線,而是炸過後再低溫油泡,所以外皮吃起來特別Q。很多老客人都說,隔了好幾年再回來吃,味道還是跟以前差不多。肉圓裡面包的是瘦肉和竹筍丁,吃得到肉感,也有竹筍的脆度。

【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

|北斗肉圓用餐環境

《北斗肉圓》位在永和永貞路上,從捷運永安市場站走過來大概10分鐘。營業時間從早上10點半一路賣到晚上9點,算是許多永和人會來吃的老店。這間最有趣的地方,是肉圓口味會用「周」輪替,這周可能是小老闆賣的竹筍肉圓,下周又變成大老闆的芋頭肉圓,所以很多熟客都會特別看時間來吃自己喜歡的口味。

【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

《北斗肉圓》的肉圓都是店裡自己做、自己包。現場還能看到後面工作區不停在備料、包肉圓。

【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

|北斗肉圓菜單價格

《北斗肉圓》菜單主角就是肉圓。目前一份兩顆80元,也可以單點一顆。雖然比以前稍微漲一些,但不少老客人都說,以現在雙北物價來看還算合理,而且裡面的瘦肉跟竹筍、芋頭餡都給得滿有誠意。除了肉圓之外,最多人搭配的就是四神湯,料給得不少,還可以續湯。

其他還有綜合湯、豆腐湯等選擇。桌上也有蒜泥、辣椒醬和辣粉能自己加,尤其辣粉很多人都說很有辣度,敢吃辣的可以試試。不少人都是「肉圓+四神湯」直接配成一套,吃完很有飽足感。

【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

|北斗肉圓推薦必點

🍚小老闆竹筍肉圓 NT$80元

這次吃到的是小老闆版本的竹筍肉圓。外皮是那種炸過後帶Q度的口感,但不是酥脆型,有地瓜粉香氣。裡面的瘦肉給得有誠意,不是碎肉感,還能吃到明顯的竹筍丁脆度。搭配甜鹹甜鹹的醬汁很有台式老味道。

【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

我自己覺得加一點蒜泥會更香,敢吃辣的人也很推薦加他們家的辣醬,辣度是真的有感。

整體好吃,如果硬要挑一點問題的話,大概就是希望起鍋後能再多瀝一下油。

【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

🍚四神湯 NT$40元

他們家的四神湯我覺得算滿耐喝的,中藥味不會太重,不是那種一喝就很濃的藥膳感。薏仁煮得很綿,裡面的腸子也處理得算乾淨。而且還可以續湯,喝完直接拿碗去找老闆娘就可以。
【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活
《北斗肉圓》最有趣的地方,大概就是大小老闆輪流賣不同口味這件事。這周可能吃到小老闆的竹筍肉圓,下周又換成大老闆的芋頭肉圓。如果剛好來到永和永安市場站附近,可以來永貞路試試這間很多人從小吃到大的老味道哦。

人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~

|北斗肉圓影片

(請點下方的冰淇淋連結 FB 影片,看完記得幫我按個讚哦!)

【永安市場站美食】北斗肉圓 永和老店!大老闆的芋頭肉圓和小老闆的竹筍肉圓(菜單) @冰淇淋貓的軟爛生活

|Garage Cafe店家資訊

店名:北斗肉圓

地址:新北市永和區永貞路309號

交通:捷運永安站步行10分鐘

電話:(02)2929-8330

營業時間:10:30–21:00

如果我的照片和文字對你有幫助,請幫幫我追蹤和分享,就是我寫作的動力!

延伸閱讀