台北雙連美食推薦燕山鹹湯圓，說到台北的鹹湯圓，雙連的「燕山鹹湯圓」肯定榜上有名。店面不大，但人潮絡繹不絕，特別是冬至、元宵，幾乎是滿滿的排隊人潮，想吃真的要有點耐心。這裡離馬偕醫院也不遠，很多家屬也會來這邊吃碗熱湯。( 文末有燕山湯圓的影片 )
｜燕山湯圓用餐環境
燕山鹹湯圓在捷運雙連站2號出口走出來，就在雙連市場裡，台北文昌宮旁邊，步行不到三分鐘。
｜燕山湯圓菜單價格
燕山鹹湯圓菜單如下，鹹湯圓是招牌，如果覺得只吃湯圓不夠，選擇麵、冬粉或粄條加入，很多人也會點豬肝鹹湯圓或粉腸鹹湯圓，這樣吃起來更有飽足感。另外，店裡也有黑白切、小菜、肉粽、碗粿這些傳統小吃，可以搭配著吃，整體來說很適合愛吃古早味的人。
如果吃完覺得喜歡，還可以買冷凍的湯圓回家自己煮，一盒 240 元(30顆)，自己加喜歡的配料，想怎麼吃就怎麼吃。
｜燕山湯圓推薦必點
🍚豬肝鹹湯圓＄110元
燕山的鹹湯圓湯底是用大骨熬煮的，喝起來卻很夠味。湯裡還加了冬菜、芹菜，帶點鮮味，不會過於油膩。一碗鹹湯圓有六顆，湯圓的外皮是純糯米做的，皮薄口感Q彈。內餡是豬肉，帶點醬香，鹹中帶點甜味，和湯圓皮的糯香很搭。這種餡料口味其實有點類似客家包子的內餡，吃過的人應該會覺得有點熟悉。
如果敢吃內臟，豬肝鹹湯圓一定要試試看。豬肝的量給得很有誠意，切得夠厚但不會過老，熟度剛好，帶點粉嫩感，吃起來嫩中帶脆，完全沒有腥味。搭配湯圓一起吃，意外的很速配，難怪是店內的人氣組合。
🍚肉粽＄55元
來燕山除了吃鹹湯圓，很多老饕也會順便點上一顆肉粽，粽子裡面有滷得入味的三層肉、香菇、粟子和蛋黃，米粒軟Q不爛，吸收滷汁香氣瘦肉鹹香有味，吃起來粽香味很夠。
燕山鹹湯圓就是一碗簡單有溫度的傳統美食，湯頭清爽、湯圓口感好，豬肝的熟度掌握得剛剛好，整體表現算是中規中矩。想找一碗暖心又暖胃的小吃，這間真的可以試試看！
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
｜燕山湯圓影片
(請點下方的冰淇淋連結)
｜燕山湯圓店家資訊
店名：燕山湯圓
地址：台北市中山區民生西路45巷9弄12號（雙連市場）
交通：雙連站
電話：(02)2521-6479
營業時間：週日休息；07:00–19:00（週一到週五)；07:00–15:00（週六)
