板橋府中站附近新開了一家火鍋店《小深紅活體海鮮鍋物專賣》，也是台中超紅的深紅汕頭鍋物旗下的品牌，聽說他們的活體龍蝦和超狂海鮮屠龍套餐非常有名。《小深紅活體海鮮鍋物專賣》位置就在板橋錢櫃KTV的對面，我們幾個朋友抱著嚐鮮的心情，得知新開幕還有龍蝦買一送一 只要999元的超值活動，抱著享受美食也要省錢的心態，當然立刻衝去報到。
一進入《小深紅活體海鮮鍋物專賣》，店內裝潢立即吸引了我們的目光，整個店內就像珠寶盒般閃閃發亮，海鮮擺飾華麗得像藝術品，鍋具閃耀著玫瑰金的光澤，冰淇淋貓感覺自己瞬間變成女王，坐在這裡吃火鍋，真有種尊貴的享受。
小深紅活體海鮮鍋物專賣｜用餐環境
《小深紅活體海鮮鍋物專賣》共有二個樓層，用餐環境舒適，大部分的座位都是四人桌，也能併桌容納更多人，這樣的環境非常適合家庭聚會或是小型聚餐，這次我們被安排在小包廂用餐，這個空間有一片布簾，讓我們能夠專心享受火鍋的美味，而不受外界干擾。
小深紅活體海鮮鍋物專賣｜菜單價格
來《小深紅活體海鮮鍋物專賣》點餐方式很簡單，第一是先選想要吃的主食，第二是挑選湯底，最後第三是選副食。
主食的部份當然是選他們最厲害的活體海鮮，因為《小深紅活體海鮮鍋物專賣》有自己的水族箱，看起來食材就很新鮮，如果有二個人可以選雙人套餐，這樣有肉又有海鮮，算一算價格也比單點優惠一些。
湯底的部份冰淇淋貓在底下也有建議給你們參考
小深紅活體海鮮鍋物專賣｜點一鍋火鍋就能享受自助吧吃到飽和喝到飽
🍚蔬菜和餃類
蔬菜大多數都是當季食材，當然火鍋必備的餃類也有很多可以選擇，這樣一來可以根據自己的口味和喜好自由搭配，不會因為是固定的菜盤裡，有不想吃的食材而浪費。還有鍋燒麵跟王子麵想吃就拿，想吃多撐就多撐，絶對可以飽到天靈蓋。
🍚飲料
有大苑子的芒果冰沙和HERSHEY’S好時太妃糖可可冰沙，大苑子的手搖飲是手搖飲界的知名品牌，HERSHEY’S這個牌子的巧克力應該大家都有吃過，做成冰沙後喝起來有種星冰樂的感覺，真是開心！其他還有以可口可樂系列為主的氣泡飲和黑面蔡楊桃汁……等可供選擇。
🍚醬料
除了常見的日式昆布醬、鳥醋、辣椒油、蒜泥、蔥花、醋和蔥等，他們還有一項神秘的＂不能說的秘制醬汁＂，拿來沾食材真是很棒的味道，口感難以用言語描述，就等你們嚐過後和冰淇淋貓說（嘿嘿）
小深紅活體海鮮鍋物專賣｜六種湯底
湯底有北海道昆布湯、日本柑橘、海南金湯、深紅白湯、川蜀麻辣和熔岩雪山
除了北海道昆布湯免費，其餘湯底是加價10～49元不等，可以和我們一樣都選不同的口味來試試，冰淇淋猫是選日本柑橘只要加10元。
🍚日本柑橘 +10元
柑橘果香味，口感高雅，吃起來很解膩，海鮮和肉類都很適合，冰淇淋貓怕胖，我想點這鍋熱量應該比較低吧！
🍚熔岩雪山+59元
這次我們還嘗試了一款特別的鍋底熔岩雪山，這鍋吃起來有點像叻沙火鍋，微辣的口感，加上牛奶和起司片後變得更加溫和，如果你喜歡叻沙風味的火鍋，這款鍋底絕對值得一試，尤其是加上海鮮，更是絕配，冰淇淋貓只淺嚐幾口，這鍋是朋友吃的，他說吃到最後會有點膩，但我覺得她只是吃得太飽了，畢竟她的食量普通男生可能也贏不了！（哈哈 !可是她這樣吃卻還很瘦，真讓人忌妒）
🍚川蜀麻辣+49元
這鍋底可不是一般的辣，光是看那紅紅的湯底就讓我們心跳加速，它加入了月桂葉、燈籠椒和各種中藥等神秘食材，香氣逼人，還沒開始動筷子，口水就快流下來了！這時候，必須來點肉類，把牛肉、豬肉通通丟進鍋裡，瞬間湯底的香氣和肉香完美結合，超過癮的啊！
🍚海南金湯＋20元
這鍋海南金湯，美得像秋天的落葉，金黃色的湯頭閃耀著迷人的光芒，這湯頭喝起來有點像淡淡的酸菜魚湯，帶著微微的酸味和小辣，讓人一聞到就忍不住想喝上一大碗，冰淇淋貓試了一口後，覺得這湯底加上魚是最對味的選擇！
🍚北海道昆布湯（不需加價）
湯裡頭有來自北海道的昆布，這可是日式料理中的基本湯底哦，無需額外加價，不管是大人還是小孩，還有素食愛好者，這樣的湯頭都能夠輕鬆接受，它的風味清新，不會太重口，無論是牛肉、豬肉、雞肉甚至海鮮都很合適。
🍚深紅白湯＋20元
這湯喝起來淡淡的像豚骨湯，口感順滑，冰淇淋貓建議你，開鍋時加些新鮮蔬菜來熬煮一下，讓湯裡多一份清甜，這樣一來，涮上肉的時候，味道更是加分！
主食
🍚爆炸干貝 NT$659元
海鮮絕對是《小深紅活體海鮮鍋物專賣》的招牌，真的不能錯過！冰淇淋貓特別愛吃干貝，我們這次點了一鍋來分享，他們的干貝不僅新鮮，而且那個鍋具看起來超級漂亮，尤其是配上玫瑰花的擺盤，看了就讓人少女心噴發啊！
🍚單點
牛奶貝2顆 99元／蛤蠣 一份 89元／龍蝦一隻
現在有活體龍蝦買一送一只要999元活動
活體海鮮就是新鮮，所以根本不需要額外的調味！我們今天決定豪氣點一鍋清蒸，首層放了牛奶貝和蛤蠣，這些貝類吃起來鮮甜！
接著是下層的龍蝦，鮮度超高，一拉蝦肉就彈起來，還有那肉質飽滿的蝦螯！讓人回味無窮。
最後還有一大驚喜！就是把剛剛牛奶貝、蛤蠣和龍蝦蒸盤上滴下來的湯汁精華，加入鍋裡熬成美味的鍋底粥。再加上綠色龍蝦膏、海苔和蛋，整碗粥味道鮮甜極了，直接吃就超美味！
裡面還有一小盤麻油，建議請服務人員點綴就好，不要像我們一樣加了一整盤，會掩蓋掉海鮮的鮮味，有點可惜哦！
小深紅活體海鮮鍋物專賣｜推薦必點
🍚雙人紅條海陸 NT$1290元
雪花牛/板腱牛/嫩豚豬/培根豬/任選2 各6oz
野生紅條·日本廣島直送牡蠣·生鮮蛤蠣·日本生食干貝·鱸魚·生鮮透抽·白蝦
《小深紅活體海鮮鍋物專賣》的擺盤真的超吸睛，充滿了那種高級無菜單料理店的設計感！看了就覺得心情超好！
紅條肉質細緻，簡單燙一下就能吃到魚肉的鮮甜，牡蠣也很大顆又新鮮，肉品部分，我們選了梅花豬和雪花牛，雪花牛的油花豐富，吃起來真的很棒！
🍚美國安格斯板腱牛
🍚無骨牛小排
《小深紅活體海鮮鍋物專賣》我特別推薦他們的活體海鮮，尤其是龍蝦和紅條，肉質Q彈又細緻。如果你喜歡挑戰特別口味，不妨試試熔岩雪山湯底，特別適合搭配海鮮！《小深紅活體海鮮鍋物專賣》用餐氛圍也很棒，餐具和擺盤都很有設計感，美得讓人心情大好！下次冰淇淋貓打算吃完火鍋再和朋友去對面KTV唱歌續攤，《小深紅活體海鮮鍋物專賣》推薦給你們！
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
小深紅活體海鮮鍋物專賣｜店家資訊
店名：小深紅活體海鮮鍋物專賣
地址：新北市板橋區館前西路11號(Map)
捷運：府中站步行8分鐘
電話：(02)2951-0012
營業時間：
週一 17:00-22:00
週二至週四
中午11:30 – 15:00
晚上17:00 – 22:00
週五、六、日
中午11:00 – 15:00
晚上17:00 – 23:00 (週日至22:00)
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