
捷運東門站美食推薦羅媽媽米粉湯 位在台北市中正區信義路二段81號,網路大多是好評價,如果只是單純想吃一碗米粉湯,說實話,這一帶選擇不少;但如果是希望「吃一整套很完整的市場早餐」,那羅媽媽的湯頭用本土黑豬肉油炸的蒜頭來熬煮米粉湯,吃起來更有滋味,連帶黑白切也是。且熟客大多會說米粉湯只是開場,黑白切才是主戲。

平日生意就超級好的,連走道上也有人在等待位置。

|羅媽媽米粉湯用餐環境
羅媽媽米粉湯就位在東門市場新館裡,地址是台北市中正區信義路二段 81 號,交通方面,搭捷運到 東門站 最方便,出站後走到東門市場大約5鐘。
中午時段人潮比較多,但翻桌率高,通常不用等太久。這區都是美食沒有生鮮,所以不用擔心有生食的味道。用餐時間人來人往,氣氛很熱鬧。點餐要先到攤前,黑白切直接在櫃檯前挑,點完再自己找位子坐。
如果喜歡滷肉飯,很推薦旁邊的東門城滷肉飯,我們點了一碗搭著吃,十分對味!


|羅媽媽米粉湯菜單價格
羅媽媽米粉湯菜單如下,黑白切如果沒有特別指定,店家會依當天狀況直接幫你配好,這也是很多熟客的點法;但如果你心裡有偏好,其實也可以直接指定三樣併成一盤就是120元的黑白切。



|羅媽媽米粉湯推薦必點
如果喜歡滷肉飯,很推薦旁邊的東門城滷肉飯,我們點了一碗搭著吃,十分對味!

🍚米粉湯 $30
米粉湯好不好吃,關鍵真的就在湯頭。羅媽媽這鍋湯是鍋裡許多的豬雜,大腸、小腸、肝連、嘴邊肉通通一起下去熬,味道自然就厚實起來。湯頭本身滿有記憶點的,是有特別調過,微微偏甜,但又不到南部那種甜度,招牌寫客家口味,喝起來不會死鹹,喝起來很順口。細米粉吸湯、不乾口,單吃就不錯,但老實說,搭配一盤黑白切一起吃,會更有味。

🍚黑白切 $120
來羅媽媽米粉湯,黑白切真的必點。肝連、大腸、小腸、生腸、粉腸、豬舌、嘴邊肉、豬心、豬小肚,單點幾乎都是 60 元,不想想太多就直接點一盤綜合的 120 元,店家會幫你配;如果心裡有偏好,也可以自己指定三樣併成一盤。

這裡的豬雜處理得很乾淨,沒有腥味,燉得軟嫩。淋上的醬油醬汁不是那種一吃就很驚人的味道,但鹹甜拿捏得剛剛好,和黑白切一起吃很搭。老實說,比起米粉湯,我更容易記住這一盤黑白切。
🍚油豆腐 $30
必點!油豆腐滷得很透,吃得到湯汁,搭配米粉湯或黑白切都很合。

我真心覺得羅媽媽米粉湯是那種很耐吃的店。湯頭喝起來舒服、黑白切無腥味且嫩,整套吃下來很舒服。下次再來東門市場時,還會想來這裡。羅媽媽米粉湯推薦給你們~
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
|羅媽媽米粉湯影片
(請點下方的冰淇淋連結)
|羅媽媽米粉湯店家資訊
店名:羅媽媽米粉湯
地址:臺北市中正區信義路二段81號
交通:東門站
電話:(02)2351-3352
營業時間:07:00–15:00(週一休息)






