來到香港九龍的廟街夜市，除了熟悉的港式街頭小吃，還有一間人氣十足的傳統糕點小店——方太糕品舖。這家港式糕點店連續數年入選香港米其林推薦，不只是觀光客的打卡景點，更是街坊鄰居最愛的老字號，每天都有人專程排隊。（文末有方太糕品舖影片）
不過這裡有個小提醒：糕點沒有加防腐劑，最好當天吃完。如果要放隔夜，一定要冰冰箱，不然很容易因為天氣熱發酸變黏。我這次因為飯店沒有冰箱，結果第二天就酸掉了，真是有點可惜。
｜方太糕品舖香港廟街必吃的米其林港式糕點
廟街本來就是香港著名的街頭美食聚集地，而方太糕品舖更是其中的熱門商店。這裡沒有內用座位，糕點一律外帶。
家傳的手藝與堅持
方太是從小跟著母親在潮州學做糕點，後來來到香港自己開店。一路走來，她始終保持家庭式經營，靠的就是「用心」兩個字。
每天店裡忙進忙出，不是什麼大規模工廠，而是全家人輪班，二十小時不停手，所有糕點都堅持 手工製作、即日賣完即止。
這樣的堅持，換來的是每一件糕點切開來都能看到滿滿餡料，紅豆飽滿、綠豆細緻，芝麻香氣濃郁。這些細節，就算不用多說，也能吃得出來。
｜方太糕品舖菜單價格
在香港的物價水平下，這裡的糕點算是中等價位，只能付現不接受八達通。三件糕點21元，不算便宜，但每一塊都切得厚實，吃起來份量感十足。若買一盒是12個，大小都算的剛好，會剛剛好裝滿。即使價格比一般小吃貴一些，但每天依然大排長龍。像紅片糖、天津大紅豆、芝麻粒，全都親自挑選。這些港式古早味糕點每天新鮮出爐，賣完就沒了，完全保留了昔日香港的古早味道。
港式糕點口味有桂花糕、蓮子桂花糕、馬蹄糕（水栗糕）、眉豆糕、綠豆糕、紅豆糕、芝麻糕、椰汁桂花糕、椰汁紫薯糕、椰汁抹茶糕、椰汁千層糕、椰汁馬豆糕、白糖糕、砵仔糕（紅豆／抹茶）、芝麻卷。
糕點：21元 3件
砵仔糕：10元 1個
芝麻卷：35元 1條
砵仔糕（紅豆、抹茶）：10元 1個
雖然每一款都各有特色，但最多人會點的有這些：
砵仔糕 —— 黑糖香濃郁，紅豆粒增加口感。
桂花糕 —— 晶瑩剔透，吃得到清香。
椰汁紫薯糕 ——有淡淡的椰汁味。
白糖糕 —— 帶點Q彈與微酸，是古早味代表。
芝麻卷 —— 香濃順滑，芝麻味滿滿。
｜方太糕品舖推薦必點黑芝麻卷
方太家的糕點有個特色：糖量比一般的少很多，甜度低、吃起來不膩。
質感是軟彈的，不管是綠豆、紅豆還是芝麻，都能吃出原本的香氣。
🍚糕點 HK$21元/3件
方太的糕點大多走 軟彈的路線，甜度偏低，所以更能吃出食材的本味。桂花糕帶著晶瑩脆口的口感，味道清爽；眉豆糕比較紮實，滿嘴豆香和顆粒感；紅棗糕軟糯綿密，淡淡甜香在口中散開。
🍚砵仔糕 HK$10
滿滿紅豆顆粒，口感紮實又帶點彈牙。吃起來有點像台灣的小羊羹，但口感是碗糕那種紮實的感覺，綠色是開心果口味，吃起來真的蠻香的！
🍚黑芝麻卷 HK$35
這次最愛的是黑芝麻卷！滿口芝麻香，吃起來好滑好香，還能咬到白芝麻粒的脆感。$35 一條，可以買半條，店家會幫你切成一段段，吃起來較方便～這也是熱門必買款！如果你怕不合口味，那就選這個吧，是較接近台灣人會吃的口味！
老實講，除了芝麻卷我超喜歡之外，其他幾款糕點就比較吃不慣了（哈）不過這也是香港很有代表性的傳統美食，如果你跟我一樣好奇，還是蠻值得來試試看的～方太糕品舖推薦給你們～
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
｜方太糕品舖影片
(請點下方的冰淇淋連結)
｜方太糕品舖店家資訊
店名：方太糕品舖
交通：港鐵佐敦站A出口
營業時間：10:00-22:00
食記：【香港佐敦美食】方太糕品舖米其林推薦香港傳統糕點及芝麻糕，吃完順逛廟街夜市
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｜方太糕品舖附近熱門景點與美食
距離麥文記非常近，是當地老字號糕點店之一，連續獲得米其林推薦。來香港必點一碗鮮蝦雲吞麵。
3.佳佳甜品（佐敦）（步行約 8 分鐘）香港九龍佐敦寧波街29號
多位旅客推薦的米其林星級甜品店。
4.廟街夜市（步行約 8 分鐘）香港九龍佐敦廟街
香港最有名的夜市之一，能感受到老香港的熱鬧氛圍。這裡有各式港式小吃、占卜攤位與特色商品，非常適合晚餐後邊走邊逛。
5.彌敦道商圈（步行約 10 分鐘）香港九龍彌敦道（Nathan Road）
佐敦一帶最熱鬧的商業街，沿路有百貨公司、手信店、藥妝店和精品店，喜歡購物的人可以來走一趟。
6.香港歷史博物館（步行約 15 分鐘）香港九龍尖沙咀漆咸道南100號
想更深入了解香港的文化背景，可以安排到歷史博物館參觀，從殖民時期到現代發展都有完整的展覽。
7.廟街天后廟（步行約 7 分鐘）香港九龍油麻地廟街56號
除了夜市，廟街天后廟也是許多當地人會去參拜的信仰中心，可以順道體驗香港的在地文化。
