泰美泰國料理是台北大安區東豐街美食,從捷運大安站4號出口步行約8分鐘就能到達。一個亮黃色的招牌特別顯眼,一眼就能找到這間主打泰北料理的小店。泰美算是台灣早期的泰式餐廳,應該很多人都回訪無數次了。相比常見的連鎖泰式餐廳,這裡少了些改良的痕跡,保留了純正的泰北風味。泰美餐廳的料理由泰國師傅掌廚,香茅、魚露、蝦醬、打拋葉等泰式靈魂調味料拿捏得恰到好處,冰貓覺得和清邁當地的口味快相近,吃起來蠻過癮的!
|泰美用餐環境
泰美在Google擁有近3千則評論,是間高人氣泰式料理餐廳。走進泰美,立刻能感受到滿滿的泰北風情,整體裝潢以柚木色為基調,靈感來自清邁與清萊的高級宴會廳。
餐廳分為左右兩個區域,左側店面以方桌為主,還設有一間可預約的包廂(我們這次就是在下圖這個包廂區),適合小型聚會。牆上的炭粉畫作與手工雕刻工藝品,處處透露出老闆對細節的用心。右側店面,大圓桌為主,特別適合公司聚餐、尾牙春酒等團體活動,大型聚會甚至可以包場。
還有一個小小的泰式路邊攤櫥櫃,裡頭擺滿了泰國進口的食材,超有趣!開放式廚房在食安上讓我們安心許多,看著師傅在廚房裡忙碌,彷彿一腳踏進了清邁的熱鬧市集。
|泰美菜單價格
泰美菜單如下,除了單點之外也有四人套餐、六人套餐、八人套餐可以選擇,白飯以人數計算,無限供應。
泰美線上訂位(點我)
|泰美推薦必點咖哩南瓜牛肉和綠咖哩雞肉
🍚泰奶 $120
使用手標茶葉調製,茶香濃郁,甜度適中,既有泰國的靈魂又符合台灣人的口味。
🍚咖哩南瓜牛肉 $520
這道菜使用整顆南瓜作為器皿,濃郁的紅咖哩融入南瓜與牛肉的香甜與軟嫩,椰奶提香,沒有南瓜的土味,好吃極了,必點!!
🍚青木瓜涼拌 $260
以泰國手搗方式處理的木瓜絲,搭配蝦米、花生、蕃茄、四季豆等豐富配料,酸香微辣,讓人一口接一口。
🍚黃咖哩軟殼蟹 $520
一上桌就看起來很澎湃的黃咖哩軟殼蟹,宴客很適合,濃郁的黃咖哩醬配上炸得酥脆的軟殼蟹,軟殼蟹是小孩能咬的程度,咖哩微甜帶辣,與它們的茉莉香米飯完美搭配,小朋友更喜歡和吐司一起吃。
🍚茉莉香米飯 $20(白飯以人數計算,無限供應)
茉莉香米飯煮得軟硬適中,使用錫製飯鍋米飯更能保溫,白飯煮的好,不小心就多吃幾碗了啊!
🍚綠咖哩雞肉 $320
必點!香濃椰奶中帶著綠咖哩的辛香,雞肉軟嫩入味,辣度適中,非常經典的泰式風味。
🍚月亮蝦餅 $360
中規中矩的表現。雖有厚實的蝦餅搭配梅醬增添清爽感,也聽說他們家的月亮蝦餅採用的蝦仁漿跟花枝漿比例為8:2,不過我們一行人都覺得蝦子味不重。不過小朋友都很喜歡,月亮餅餅應該算是來泰式餐廳必點菜色!
🍚酸辣蝦湯(冬蔭功) $380
泰式傳統酸辣蝦湯,偏重口味,很濃的湯頭,有新鮮檸檬汁提味,很自然的酸,裡頭料蠻多的,有大蝦、洋蔥、菇類、小番茄、香茅等配料,喝起來酸爽微辣非常過癮。
🍚蝦醬空心菜 $180
蝦醬空心菜吃起來不會腥,反而是鮮味,空心菜脆嫩,微辣提味吃起來很香又下飯。
🍚炒鮮蝦河粉 $320
泰式炒河粉有種特別的香味,應該是加了羅望子汁,魚露提味,蛋香濃郁,整體吃起來不油膩,這道炒河粉的泰國式十足,很推!
🍚摩摩喳喳 $120
甜度適中,裡頭有紅毛丹、西米露、芋頭、地瓜、亞達子、水粉條等配料,有了它就是完美的一餐啊!
泰美菜色道地,辣度能依需求調整,餐點道道無雷,除了月亮蝦餅的蝦味可以再重一點,其他的無可挑剔,隨便點都好吃,也是我們近期覺得是值得一再造訪的餐廳。
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
|泰美店家資訊
店名:泰美
地址:台北市大安區東豐街34號
捷運:捷運大安站下車,步行5分鐘
電話:(02)2784-0303
營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:00