位於台北中正區青島東路的《93蕃茄牛肉麵》,鄰近善導寺捷運站,周邊有外交部領事事務局、立法院、台大醫學院。這裡的牛肉麵非常受歡迎,平日中午時段前往,總是要面對漫長的排隊等待,我們這次趕在12點前抵達,仍然得排上七組客人,等了約30分鐘才能入座品嚐。這裡的客人大多是附近上班族,網路上有超過1500則評價,絕大多數讚揚著它的湯頭酸甜鮮美,還有必點的招牌炸排骨。
93蕃茄牛肉麵 |用餐環境
《93蕃茄牛肉麵》離捷運善導寺3號出口步行約5分鐘,建議平日中午不要過12點到,不然很可能得等上一段時間。我們這次12點抵達,已經是第七組客人,等到用餐時已經是12點半,生意相當好,店內座位擁擠,不時得與其他客人共桌。
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93蕃茄牛肉麵 |菜單價格
菜單以蕃茄牛肉麵為主打,價格親民只要140元。此外,還有特色泡餅可供選擇,麵食採用刀削麵,晚上與假日相對不忙時才提供炒菜選項。至於炸排骨,更是眾多網友推薦的必點料理。小菜則是自助取用,大盤40元,小盤30元。
可以到自助醬料區拿一些酸菜和花椒油,小菜和水餃搭配這些醬料一起吃,真的很棒!
93蕃茄牛肉麵|推薦必點炸排骨與蕃茄牛肉麵
🍚炸排骨 NT$65元
《93蕃茄牛肉麵》的炸排骨,外酥內嫩的排骨,不乾柴不油膩,一口咬下香氣四溢,肉汁鮮甜入味,吃起來酥脆醎香,每次來這裡,我都會點上一份,因為它實在是太好吃了,讓我忍不住一口接一口。配上他們的蕃茄牛肉麵,簡直是絕配!
🍚蕃茄牛肉麵 NT$140元
他們家的招牌就是蕃茄牛肉麵,湯頭喝起來的甜約6分酸佔4分, 清香的蕃茄氣味中更透露出濃濃的紅燒香 ,一喝就覺得超開胃,而且那手工刀削麵入口還有彈牙感,吃起來超有嚼勁!牛腱肉吃起來筋很少,口感軟嫩入味,大概有4~5大塊,好吃到根本停不下來!
🍚蔥油餅 NT$35元
《93蕃茄牛肉麵》的蔥油餅,是較札實的餅皮,吃起來不油膩,有淡淡的蔥香味,再沾上一點蕃茄牛肉麵的湯汁,口感瞬間升級!
🍚水餃(8顆) NT$50元
他們的水餃是那種皮比較厚實的水餃,內餡包的是高麗菜,比起他們的其他菜品比較起來會差了一點。
🍚花生小魚干/涼拌四季豆 NT$30元
花生小魚干吃起來口感香酥脆,是一道好吃的開胃小菜,涼拌四季豆吃起來清爽不油膩,四季豆的菜價較高,這樣一盤小菜才賣30元,CP值真的很高!
除了牛肉麵外,炸排骨也是熱門菜品,小菜價格實惠。附近是公家機關和上班族,午餐時間生意真的超好,在網路上的評價也不錯,《93蕃茄牛肉麵》的木須炒麵也是熱門必點,平日晚上和假日才有供給,下次我要再過來試試!
人間真正的美味就是在共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
93蕃茄牛肉麵|店家資訊
店名:93蕃茄牛肉麵
地址:台北市中正區青島東路3-2號(Map)
捷運:善導寺站
電話:02-2391-0367
營業時間:平日12:00-14:30,17:20~20:45 /周六12:00~14:30(周日公休)
uber連結:93番茄牛肉麵