【新埔美食】劉家莊燜雞|九芎湖必吃柴燒鐵盒火烤雞,菜單必點招牌燜雞

新竹新埔九芎湖要吃什麼?推薦劉家莊燜雞。在網路上高達4千多則評價。店開了二十多年,在九芎湖山路上一路往上開,只要聞到空氣裡那股淡淡柴香跟雞油味,差不多就到了。店家用的是特製鐵箱加柴火燜烤,先用蔥、蒜、辛香料醃過,再整隻丟進鐵箱裡慢慢烤到外皮…

Continue Reading