天母美食|甜典16號天母東路甜點下午茶,台版HARBS主廚曾至大阪學習Sweet 16 Patisserie

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《甜典16號》Sweet 16 Patisserie 是位於天母商圈的一家甜點店,隱藏在天母東路16號的小巷中,來天母想吃甜點的話,這裡絕對是天母地區數一數二的選擇。這家店是許多天母居民下午茶和慶生時的首選。尤其到了聖誕節或萬聖節,店內的蛋糕經常一上架就被訂光。

天母美食|甜典16號天母東路甜點下午茶,台版HARBS主廚曾至大阪學習Sweet 16 Patisserie @冰淇淋貓的軟爛生活

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店主曾在日本大阪製菓學校學習專業的甜點製作

店主曾在日本大阪製菓學校學習專業的甜點製作,剛開業時,因為店面入口處有一條長長的隧道,外頭看不到裡面的櫃檯,我和幾個朋友還猶豫要不要進去。不過,一走進去就發現,這樣的設計反而讓整個空間更加寧靜,是一個可以放鬆聊天的好地方。

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甜典16號 Sweet 16 Patisserie|菜單價格

《甜典16號》的菜單很豐富,也提供蛋糕外燴服務。不論是寶寶性別派對、生日派對,還是公司開幕,聽說都很受歡迎。甜點櫃中可以清楚看到蛋糕的實際樣貌,每一品蛋糕的價格與主成份,都有清楚標註出來。

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甜典16號 Sweet 16 Patisserie|推薦必點

🍚16號公寓 $220

這款蛋糕可以說是 HARBS 水果千層蛋糕的台灣版。當年 HARBS 在日本爆紅時,很多人專程飛去日本只為了那一口水果千層,連冰貓也不例外(哈)。而現在在台灣,《甜典16號》已經能做出近乎相同的口感。它們的奶油吃起來還更清爽不膩,層層疊疊的千層餅皮與大方鋪上的水果,口感很細緻。

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🍚伯爵紅茶拿鐵 $160

這款飲品是甜點的完美搭配,茶香和奶香的比例掌握得恰到好處。伯爵茶的濃郁香氣配上細膩的奶泡,是一款不錯的選擇。

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《甜典16號》是品嚐甜點的好地方,蛋糕吃的出是用心用料的好店家,冰貓下次會再來試試其他款甜點。天母《甜典16號》推薦給你們~

人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~

甜典16號 Sweet 16 Patisserie|店家資訊

地址: 111台北市士林區天母東路16號

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電話:(02)2876-6616

營業時間:11:00-19:00

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