
最近去小巨蛋附近吃了一家老江浙館子—祥福餐廳。這間有三十多年的歷史了,Google 上快 2,500 則好評,很多台北人、公司和家族聚會都會選它。這次是朋友請客(感謝),我們直接訂了包廂。祥福餐廳的交通方便,小巨蛋站走不到一分鐘,有電梯,帶爸媽、推娃娃車來都 OK。其實一踏進去就知道,是那種老客人特別多的餐廳。這裡的菜偏傳統,江浙菜+北方點心都有。是那種味道實在、CP值高的餐廳。必點的招牌是浙江肴豬腳。


|祥福餐廳用餐環境
祥福餐廳就在小巨蛋站4號出口旁,真的不用一分鐘就到。帶爸媽、或家裡有推車小孩的也很方便,餐廳有電梯可以直接上二樓。
店裡空間蠻大,也有不同大小的包廂,我們這次就是坐包廂,門關起來聊天吃飯超舒服。
整體裝潢比較樸實,帶點以前那種大餐廳的氣氛。服務生多半是有年紀、經驗滿滿的阿姨叔叔,動作俐落、一看就知道來這裡做很久的感覺。上菜速度也很快,桌子一下就滿了,大家都吃得很開心。

(這裡的主用餐區當天剛好被幾家公司包場,現場人滿滿就不方便拍照了。等我們吃完出來時,外場已經開始整理)
|祥福餐廳菜單價格
這次在祥福餐廳用餐,從冷盤、熱炒、海鮮到砂鍋湯品一應俱全,價位帶大多落在約180~960元左右,像是家常熱炒、蔬菜、湯品通常兩三百就能點到,蹄膀、脆皮雞、烤鴨、砂鍋類就會比較高一點,另外像是清蒸比目魚、干燒魚頭、燕窩等功夫海味就會落在580~3900元不等,桌菜也有7500~14000元的選擇,適合多人的家庭聚餐或長輩生日宴客。整體來說價格親民。最後別忘了,內用會加收一成服務費,外帶則是加5% 。
|祥福餐廳推薦必點
🍚三鮮鍋貼
一上桌那個金黃冰花直接先贏一半,皮是那種帶Q度、邊緣又脆的口感,裡面包的鮮味蠻明顯,一顆就能感覺到料給得不小氣。
這道真的很適合請客或多人聚餐點一盤,份量大、賣相好、吃起來又爽。

🍚台式滷豬腳蛋豆干
這道真的很台,很家常,吃起來就是滿足。如果是請客、跟長輩聚餐,一定要點,完全不會出錯。
豬腳滷得很透,皮Q、肉嫩,咬下去還會有微微黏唇的膠質感。
旁邊的滷蛋跟豆干也不馬虎,吸到飽飽的滷汁,豆干是會噴汁的那種,滷蛋則是香氣整個滲到裡面。
重點是那鍋底的滷汁,拿來拌白飯會默默吃了好幾口飯。

🍚油酥白蝦
這道一上桌,我們都被蝦的尺寸吸引到,真的很大一隻,忍不住拿 50 元硬幣比了一下。
外層炸得微酥,帶一點蒜香和醬味,裡面的蝦肉鮮甜。這盤我們桌上都很喜歡,沒多久就吃光光啦。


🍚豆眼雞絲
青豆口感脆脆的,也很嫩,帶一點甜味,雞肉滑嫩不柴,整體調味清爽不厚重。配上前面比較重口味的料理,剛好可以換換味蕾。

🍚韭菜盒子
這盤一上桌我就覺得很可愛,小小一顆、圓滾滾的,像迷你版韭菜盒子。外皮煎至金黃微酥,咬開時薄皮輕脆、帶著恰到好處的油香;內餡是鮮韭菜與粉絲的經典組合。

🍚椒鹽烤鴨
外層烤得金黃酥脆,帶著椒鹽香氣,第一口先是脆感跟香味跳出來。鴨肉本身比較偏乾,不是油脂很多的那種,但愈嚼愈香,烤過後的焦香味會慢慢出來。


🍚椒鹽綠筍
老饕才會點這盤,筊白筍是脆嫩多汁那種,外層有香氣。搭配旁邊的海苔碎與肉鬆,自己拌一拌,海苔的香、肉鬆的甜鹹,加上筍子本身的清甜,味道一下就豐富起來。

🍚豆苗綠筍絲
這道吃起來很舒服,筍絲切得細細的,清甜脆口,配上嫩嫩的豆苗一起快炒,帶著新鮮蔬菜的香氣。味道不複雜,少油、剛剛好的鹹度,吃起來很乾淨、沒有負擔。
🍚韮黃鱔糊
韮黃帶著脆感,吃起來很清爽;鱔魚微甜,不會軟爛,吃得到鮮味。調味不會太重,但香氣有做出來。


🍚拌白菜
高麗菜細細切成絲,咬起來清脆多汁,混著豆干、花生、香油的香氣,吃起來爽脆、有層次的口感。很開胃的一道菜。

🍚砂鍋臭豆腐
這鍋是真的濃、也是真的臭。豆腐滑嫩、湯汁厚香,帶點微辣與發酵後的深層香氣,越吃越順,味道黏在舌尖很久。

🍚砂鍋醃鮮
乳白色湯頭看起來就知道熬很久。湯裡有白菜、豆皮、鹹豬肉,料給得很大方。湯喝起來溫潤、舒服,鹹度剛好,鹹豬肉的油脂和豆皮的豆香融在湯裡,越喝越暖胃。

🍚冰糖蓮藕
因為孔洞裡塞著糯米,越嚼越香。糖水不會太甜,是那種帶一點清香、慢慢滲進蓮藕纖維裡的柔和甜度,吃起來很舒服,搭著熱茶更剛好。

🍚水果(招待)

整餐吃下來,最有感的是安心。味道穩定,份量也很夠,吃著吃著就覺得:啊,這就是長輩、朋友聚餐會固定回訪的那種店。
謝謝朋友這次的招待,真的吃得很滿足。
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
|祥福餐廳店家資訊
店名:祥福餐廳
地址:臺北市松山區南京東路四段50號2樓
交通:捷運小巨蛋站(4號出口旁)
電話:(02)2579-8021
營業時間: 11:30~14:00;17:30~21:00





