「財記臭豆腐」真的是羅東夜市附近的必訪攤位!如果來宜蘭羅東,除了羅東夜市小吃,這家臭豆腐攤一定要列入清單。攤位就在公正路上,旁邊還有停車場,停車超方便。必吃脆皮臭豆腐,酥皮臭豆腐,麻辣臭豆腐,這三種這次我們都買齊了。這家最吸引我們眼球的是:起司堡臭豆腐。完全不曾想過有這樣的組合。財記臭豆腐在Google上的評價高達4000則,到底有多厲害呢,我們來看看!
羅東臭豆腐推薦財記臭豆腐
攤位前總是忙得不可開交,但阿姨們依然很有耐心,還會提醒客人臭豆腐要小心燙口。座位數不多,建議早一點來排隊。像我們平日兩點多到時候,現場早已客滿,外面還站了一堆人排隊等位。
臭豆腐內用區座位不多,幾乎都是併桌居多,也有一桌外用區。
|財記臭豆腐菜單價格
財記臭豆腐菜單如下,有五種選擇真的是個個有看頭,招牌脆皮臭豆腐,必點不點感覺都白來了!不過真正讓我感到驚喜的是他們的限量起酥堡臭豆腐。
|財記臭豆腐推薦必點起司堡臭豆腐及脆皮臭豆腐
🍚脆皮臭豆腐 NT$55元
他們家的脆皮臭豆腐真的有夠厲害,是那種讓人一口咬下去會「噴汁」的程度!整塊臭豆腐炸得外酥內嫩,裡面還灌了滿滿的蒜泥和醬料,超級入味。比較可惜是泡菜並未醃漬的很入味,但還是好吃。
🍚起司堡臭豆腐 NT$40元
這道真的是創意滿滿!臭豆腐外面包了一層起酥皮,炸得金黃酥脆。裡面除了臭豆腐,還加了一點豆瓣醬肉末,吃起來有豆香又很夠味。咬下去的時候,外酥內嫩,還有那種微微辣香的醬料味,很優秀的口感。
🍚麻辣臭豆腐 NT$70元
湯頭不死鹹,辣度適中,還帶點淡淡的中藥香,喝起來很順口。臭豆腐吸滿湯汁後,變得特別軟嫩,還有鴨血一起配,整碗吃完心滿意足。
🍚清蒸臭豆腐 NT$70元
清蒸臭豆腐是冰貓的朋友吃過的,蒸得恰到好處的臭豆腐帶著淡淡的臭香,吃得到豆香本身的原味,不會太濃烈但又恰到好處。鋪滿蔥花跟金針菇,蒸出來的湯汁帶點甜味,湯頭和肉骨茶的湯底類似,整體非常順口。
財記下午兩點才開始營業,想吃的話建議早點來排隊,不然晚了可能要等上一陣子。不過等到了,吃一口就會覺得「值了!」
總結來說,財記臭豆腐不只是宜蘭人的心頭好,外地人也一定要來試試。無論是脆皮、起酥還是麻辣,每一樣都有驚喜,絕對值得放進你的美食清單!
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~
|財記臭豆腐店家資訊
店名:財記臭豆腐
地址:宜蘭縣羅東鎮公正路110號
交通:羅東火車站的前站,往前直走到中華電信旁的巷子裡,羅東夜市附近
電話:(03)956-6220
營業時間:14:00~22:00(周二公休)