在北投裕民二路上，有一間老字號的麗華古早味麵攤，本來就是在地人習慣報到的早餐午餐店，現在紅到連外地人經過也會特地來吃。位置離石牌捷運站不遠，走路5分鐘就到。騎樓下幾張鐵桌椅，沒有裝潢，但空氣裡總是瀰漫著熱湯香和滷味香。每天早上六點開攤，一路賣到下午兩點多，常常還沒到中午就差不多要收攤，生意真的誇張的好！
｜麗華古早味麵攤用餐環境
從石牌捷運站出來走路大概五分鐘就能到達麗華古早味麵攤，位置就在裕民二路轉角，還算好找。這一帶生活圈很熱鬧，附近有榮總醫院、裕民夜市，吃完麵還可以順路去市場逛逛，想到郊外，也可以到開車約10分鐘的軍鑑岩爬山，算是蠻方便的地段。
攤位就設在騎樓轉角處，如果遇到生意太好、位置被坐滿，可以請店員幫忙找位置，他們手腳都很俐落。
這攤子在地開了三十多年，天天清早就能看到阿姨笑咪咪煮麵、招呼客人。滷味、湯頭全都自己來，那股古早味就是北投人的共同回憶。
｜麗華古早味麵攤菜單價格
麗華古早味麵攤菜單如下，
乾麵最受歡迎的就是麻醬麵，價錢不算貴，份量卻很實在。想要吃澎湃一點的，就有人直接攻牛肉乾麵。
湯類有，豬肝湯、豬心湯、骨仔肉湯這些經典都有，小碗 50～70 元，大碗加一點就能喝得過癮。
最讓人流連的還是滷味區，價錢從 15 元的滷蛋到 80 元的豬舌、粉腸都有。便宜的花干、海帶、豆干就是百搭基本款，嘴邊肉、軟管這些則是老饕最愛。隨便挑幾樣切一盤，再來碗乾麵或湯麵，桌上辣椒隨你加，這才是最道地的組合。
｜麗華古早味麵攤推薦必點
🍚滷味 $380
來這裡，滷味一定要點！我們那天直接切了一大盤。裡頭有嘴邊肉、豬皮、豆干、滷蛋、粉腸、豬心…滿滿的古早味，光看就心情大好。
嘴邊肉帶點筋，咬起來Q彈有勁，不會乾柴；豬皮軟Q又滑溜，滿嘴膠質感；豆干鹹香入味，吃起來就是小時候麵攤才有的老味道。
最棒的是，這種傳統麵攤的滷味就是佛心價，大家一起夾著吃，真的有種回到古早時候。
可以加入特製的辣椒醬，吃起來更有滋味，只是很辣不吃辣的不要加太多！
🍚麻醬麵 $55
這裡的麻醬麵算是招牌之一。麵條可以選粗細，我挑的是寬麵，吸附醬汁的力道蠻好的。
麻醬給得很足，拌開後整碗麵都裹上醬色，吃起來濕潤，不會乾。芝麻香氣厚實卻不膩，帶一點醬油的鹹香，越吃越順口。雖然只是簡單的一碗乾麵，但那種香濃的老味道，真的是古早麵攤才吃得到的風味。
🍚肉躁乾麵 $55
麵條帶點Q度，不會軟爛，上面舖了一層滷到油亮的肉燥，鹹香中還帶點微甜。吃起來超順口。搭配豆芽菜和一點青菜，口感更清爽，不會膩。
🍚乾餛飩 $70
好吃！這盤乾餛飩份量不小，餛飩皮薄透亮，咬下去肉餡飽滿紮實，肉香很明顯，不是那種粉粉的肉泥，而是帶點咬勁的鮮肉口感。再加上店家淋上的醬汁，鹹香中帶點油蔥酥的香氣，簡單卻耐吃。
🍚餛飩湯 $50
看起來就是那種最單純卻最耐喝的古早味。湯頭清清的，帶點油蔥和胡椒的香氣。餛飩個頭不小，皮薄餡多，咬下去能感受到肉香紮實。
捷運旁的庶民美食，滷味總是豪邁切上一大盤。麗華阿姨笑咪咪地招呼客人，讓人吃起來特別舒服。這間開了三十多年的古早味麵攤，不只是北投人的日常味道，連外地人來辦事也會特地繞過來，就為了那一碗熟悉的老滋味。
人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的！感謝大家看完本文，愛你們哦！喵～
｜麗華古早味麵攤店家資訊
店名：麗華古早味麵攤
地址：台北市北投區裕民二路20號
交通：石牌站
電話：無
營業時間：06:00–14:30 (週二公休)
食記：【北投石牌捷運美食】麗華古早味麵攤，菜單必點滷味拼盤與麵食
