士林天母美食|月湖歐式餐廳西歐陸料理推薦,20餘年老店細緻堪比米其林


士林天母美食找哪家?推薦這間位在台北市士林區忠誠路二段50巷6號、開業超過25年的《月湖歐式餐廳》起源其實很浪漫,是來自老闆夫婦當年在奧地利月湖旅行的回憶,餐廳名也就此誕生。而現在由留美學廚的兒子接手掌廚,主打正統德國、義大利、法國等歐陸家常菜。如果你第一次來,建議直接點它們的經典菜色月湖招牌豬肝」、「德國豬腳」、「蒜味花香小卷義大利麵」、「牛排」也很有水準。吃過一次你就會懂為什麼這間店可以開這麼久。

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我自己也是被朋友和網友推坑的,每次寫到士林或天母的牛排店,就會有人留言說:「你一定要去吃月湖!」後來剛好家人生日,就選這家來慶祝,才發現原來真的不是亂推。這次我們點的每一道主餐,從配料、熟度到調味都恰到好處,就連麵包、沙拉、湯品、開胃菜也不馬虎,吃得出細節與用心。

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月湖歐式餐廳用餐環境

《月湖歐式餐廳》就在士林區忠誠路二段50巷6號,從捷運芝山站1號出口走過來大約10分鐘,搭計程車從捷運士林站過來也很快。地點就在大葉高島屋百貨附近、蘭雅國中正對面的巷子裡。外觀像一間安靜的歐式住宅。

不管是約會、家庭聚餐,這裡都很適合。尤其那一整排灑進陽光的窗邊座位,光影柔和迷人,配上一桌美食,真的會讓人捨不得離開。

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月湖歐式餐廳菜單價格

《月湖歐式餐廳》的菜單如照片所示,可以刷卡,低消一人 1000 元,加收一成服務費。這裡中午有提供月湖歐式餐廳商業午餐 Lunch Menu,平假日都適用,價位大概 980~1680 元之間,會附開胃菜、湯和飲料,基本上蠻完整的。但要注意,商業午餐套餐裡沒有沙拉和甜點,如果想吃的完整,建議可以直接點他們另一張全套套餐菜單,選項也比較多。

主餐價格落點差不多是 1700 多到 3000 多,看你點什麼肉,有德國豬腳、伊比利豬上蓋肉、美國牛排老饕牛排、日本A5和牛這種等級的,也有魚、鴨胸或義大利麵可以選。

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月湖歐式餐廳商業午餐 士林天母美食|月湖歐式餐廳西歐陸料理推薦,20餘年老店細緻堪比米其林 @冰淇淋貓的軟爛生活 士林天母美食|月湖歐式餐廳西歐陸料理推薦,20餘年老店細緻堪比米其林 @冰淇淋貓的軟爛生活

月湖歐式餐廳推薦必點

今天相機耍任性,照片沒能拍好,且接下來還有行程就只能這樣了,但味蕾記得一清二楚。等我剪好影片,再把連結補上來給你們看完整版!

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黑橄欖/麵包

橄欖使用橄欖油與醋醃漬,酸中帶甘,有輕柔果酸,一個人一顆,是有深度的小品。

剛上桌的手作麵包熱度剛好,外皮微酥、內裡蓬鬆,吃得到天然麥香,沒有過多的調味,單吃就很好。

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前菜 嫩煎豬肝佐義式老醋醬汁

第一次來《月湖歐式餐廳》,這道「嫩煎豬肝佐義式老醋醬汁」真的必點。

豬肝處理得很乾淨,沒有腥味,外層煎到微焦微乾,一切開,裡頭竟然是柔嫩的厚切肝香,帶點粉肝的質地。最驚喜的是搭配的醬汁是酸中帶甜的義式老醋醬,有種「讓味蕾醒過來」的感覺。底下鋪墊了一些菇類,吃起來爽口。

這道很像你在米其林餐廳會吃到的做法,很有質感的口感。吃完一定會想說:「怎麼會有這麼好吃的豬肝?!」

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前菜 布根地紅酒蒜味焗田螺

這道焗田螺使用的是布根地紅酒(Bourguignon),田螺本體軟嫩不柴,醬汁真的厲害,濃濃的蒜香奶油味,還帶點紅酒收尾的深度感,會讓人想一直拿麵包去沾。

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前菜 西班牙火腿・豆腐・柚子松露

一上桌家人以為為底下是莫札瑞拉起司(哈),其實是紮實又冰涼的豆腐!濃郁鹹香的西班牙火腿捲在上頭,把底下的豆腐襯得更嫩更滑。中間還偷偷藏了一層柚子松露醬,微酸清爽、又有點松露的高級感,吃起來超搭!

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沙拉 主廚沙拉

很有記憶點的一道沙拉。煙燻鮭魚捲得像朵花,裡面還包了酸豆和cream cheese,咬下去是鹹、酸、滑的協調口感。搭配清爽生菜、薄切蘿蔔片,還藏了幾塊微濕潤的金桔乾,咬到的時候會有一種果香的驚喜感。巴薩米克醋點綴其中,酸中帶甘,平衡得恰到好處。

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沙拉 水果沙拉搭芒果優格

這道水果沙拉用的是高腳杯上桌,像在喝一杯盛夏調酒,但裡面裝的是切丁的蘋果、水密桃、紅心火龍果、芒果及芒果優格,還撒了堅果碎、蘿蔓點綴。

一入口是芒果優格的自然清甜,堅果增添了咬感與香氣,吃起來層次豐富。這道真的很可以。

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湯品 南瓜濃湯

這道南瓜濃湯湯體細緻,南瓜是自然的微甜。還藏著些培根,增添一點鹹香與口感層次,是那種不管小孩或長輩都會愛的,但細節上其實蠻講究。

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主餐 爐烤德國豬腳 $1380

先講重點:這道德國豬腳讓人驚艷,如果是第一次來月湖,又不想吃牛排,可以試試這道,連本來不愛吃牛排的我們都深深愛上。

德國豬腳上桌時是一整塊帶骨的部位,外觀好美,乍看之下看不出主廚已事先分切成數塊,方便食用。

豬皮外層經過烘烤帶出明顯焦香。表面灑上香料籽,有微微的薄荷香或是迷迭香,增加氣味層次。

切下去那一下,外皮是脆的,真的是脆!不是那種半軟不硬的膠質感。裡面是厚實的肉,保水度很好,吃起來紮實但不乾。裡面還帶一點筋跟油花,入口有種淡淡的煙燻味在嘴裡。

底下墊的是酸菜,酸度溫和。整顆份量不小,我們兩個人分一份剛好,另一人點了義大利麵,整餐飽足感很夠。

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美國PRIME無骨牛小排 $2380

主菜一上桌,熱氣就從盤緣緩緩升起,連盤子都是溫熱的,從擺盤就能感受到餐廳對熱食溫度的堅持。這道Prime等級的無骨牛小排,外層煎得焦香,切開後是粉嫩多汁的完美熟度 (5分熟)。
一入口,油脂在嘴裡化開,肉香濃郁,軟嫩中帶點彈性,真的吃得出牛肉的好品質。搭配布根地紅酒醬,醬汁有著淡淡酒香與果酸,讓整體風味更有層次。火候掌握得恰到好處。「這牛肉,很可以。」

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香麻川味牛肉義大利麵 $980

這道義大利麵完全跳脫你對「辣味義大利麵」的想像。醬汁是走川味路線,但不是那種嗆辣型,而是微麻不辣,香氣很足。麵條吸附滿滿醬汁,每一口都很夠味。

牛肉也是重點,不是絞肉,而是像牛排切醉塊的那種肉質,吃起來軟嫩又有肉感。吃得出設計過,整體口感有記憶點,這盤可以放心點。

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蛋糕 

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拿鐵/美式/冰奶茶/熱奶茶

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《月湖歐式餐廳》真的值得一訪,甚至我覺得它有入圍米其林的實力。菜色細膩、搭配有想法,每一道都吃得出設計感但不流於形式。整餐下來物有所值。下次想再來挑戰不同的主菜,幾道還沒點的菜已經默默放進我的心願清單了。《月湖歐式餐廳》推薦給你們~

人間真正的美味就是在與重要的人共度時光中找到的!感謝大家看完本文,愛你們哦!喵~

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月湖歐式餐廳家資訊

店名:月湖歐式餐廳

地址:台北市士林區忠誠路二段50巷6號

交通:捷運芝山站

電話:(02)2838-1478

營業時間:11:30–14:30, 17:30–21:30

食記:月湖歐式餐廳|士林天母歐陸料理推薦,20餘年老店細緻堪比米其林

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